老上海菜肉大馄饨馅的做法:上海的美味-上海菜肉大馄饨
老上海菜肉大馄饨馅的做法:上海的美味-上海菜肉大馄饨大家可以来试试!小馄饨10元18只(猪肉涨价,以前8元)。
平淡的生活,平淡的美味,大家早,我是李潇海!
今天又到周六了,早上很习惯的来到这家(上海菜肉大馄饨)店,带着女儿吃早餐!老规矩,点了两碗荠菜小馄饨。
小店已开四五年了,位于航华,店里比较干净,不大,只能坐下12人!饭点可能要站等会!晚上7到8点的样子,几个品种卖完结束。
小馄饨皮包裹着鼓鼓的菜肉!用猪油,蛋皮,葱花,少许盐和味精,用沸水冲出那猪油的香味加上葱花的清香,作为汤底。这是完美搭配!我在吃之前还会加入点鲜辣粉和醋[爱慕],个人口味[捂脸]!
大家可以来试试!小馄饨10元18只(猪肉涨价,以前8元)。