蛤蜊肉蒸蛋：蛤蜊蒸蛋的做法

蛤蜊肉蒸蛋：蛤蜊蒸蛋的做法7、完成！6、一小把葱花点缀可以凸显对生活情趣的极致追求～～（当然，不喜欢葱花味道的可以忽略）3、打两个鸡蛋，加入和蛋液量差不多的温水，搅拌均匀后，用滤网滤去杂质。4、将蛤蜊在平盘中码好，倒入蛋液。5、附上盖子，放入蒸锅中，大火煮沸后，转中火继续蒸8分钟。

宝宝食欲不好 很有可能是缺锌 蛤蜊等贝类锌含量丰富 和鸡蛋一起蒸的话 既美味，又补锌

By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 蛤蜊 16只
• 鸡蛋 2个
• 生姜 2片
• 温水 适量

做法步骤

1、蛤蜊用盐水浸泡，吐尽泥沙。然后用刷子刷干净外壳。

2、煮一锅开水，放入生姜，将蛤蜊倒入。开壳后捞起备用。

3、打两个鸡蛋，加入和蛋液量差不多的温水，搅拌均匀后，用滤网滤去杂质。

4、将蛤蜊在平盘中码好，倒入蛋液。

5、附上盖子，放入蒸锅中，大火煮沸后，转中火继续蒸8分钟。

6、一小把葱花点缀可以凸显对生活情趣的极致追求～～（当然，不喜欢葱花味道的可以忽略）

7、完成！

小贴士

贝类的含锌量通常很高，对于缺锌的宝宝来说，这不仅仅是一道美味，更是食补。不过，对于初尝贝类的小宝宝，家长一定要先确认宝宝不过敏，再放心给他们食用。

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