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蔬菜黄瓜能做什么美食?蔬菜豪横涨价

蔬菜黄瓜能做什么美食?蔬菜豪横涨价1、准备需要的食材,3根水果黄瓜,把它冲洗干净以后,直接切成波纹状,然后放入到盘子中备用,切的时候可以切得薄一点。制作过程:当辣椒白菜大葱这些涨价的时候,其实不妨考虑一下吃点黄瓜,价格也比较的实惠,尤其是把它拿来炒肉吃,清爽还特别的下饭。夏天的时候大家吃黄瓜基本都是凉拌,冬天把它炒肉,还是很开胃的,尤其是这个水果黄瓜,更加的脆嫩多汁,吃起来口感也更好。喜欢吃黄瓜的话,来一起试试这道爽口水果黄瓜。食材准备:水果黄瓜3个、猪肉100克、蒜瓣3个、小米辣2个辅料:植物油、盐2勺、生抽1勺、老抽半勺、鸡粉2克

人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

蔬菜黄瓜能做什么美食?蔬菜豪横涨价(1)

导读:

各种蔬菜“豪横“涨价,唯独它很低调,4块钱一斤,炒吃吃清爽又下饭。其实最近去过超市的朋友,大概能猜到我要说的是什么蔬菜。毕竟辣椒白菜已经跟着大葱的脚步,一直向上涨。说到这个菜,其实有几分争议,虽然价格不是特别贵,但是人们对它的偏见却不少,大部分人认为它是反季节蔬菜,不能吃,事实上它物美价廉,很适合冬天吃。

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不管什么反季节蔬菜,只要农药不超标,符合上市的标准,它其实就可以吃。哪怕是应季菜,如果出现农药超标,那食用的话一样会存在安全隐患。所以说能不能吃,关键是种植的技术,以及农药化肥这些有没有过量。

明白了这些以后,就可以了解一下这个新的蔬菜品种,水果黄瓜。说实话黄瓜还是比较实惠的,价格一直很稳定。因为很多人对它存在一个误区,所以买的人也比较的少。黄瓜价格稳定,主要还是受冷冻天气影响较少,目前的这些黄瓜,基本都是大棚种植,这样的话能够保持一个相对的恒温状态。

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当辣椒白菜大葱这些涨价的时候,其实不妨考虑一下吃点黄瓜,价格也比较的实惠,尤其是把它拿来炒肉吃,清爽还特别的下饭。夏天的时候大家吃黄瓜基本都是凉拌,冬天把它炒肉,还是很开胃的,尤其是这个水果黄瓜,更加的脆嫩多汁,吃起来口感也更好。喜欢吃黄瓜的话,来一起试试这道爽口水果黄瓜。

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【爽口水果黄瓜】

食材准备:水果黄瓜3个、猪肉100克、蒜瓣3个、小米辣2个

辅料:植物油、盐2勺、生抽1勺、老抽半勺、鸡粉2克

制作过程:

1、准备需要的食材,3根水果黄瓜,把它冲洗干净以后,直接切成波纹状,然后放入到盘子中备用,切的时候可以切得薄一点。

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2、猪五花肉把它冲洗干净,擦干水分以后,直接把它切成片,放入小碟子中,蒜瓣去皮切成丁,小米辣冲洗干净切成圈。

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3、锅中放入植物油,烧热以后,放入我们准备好的猪肉开始煸炒,一定要煸炒出多余的油份,这样炒出来的水果黄瓜才香。

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4、倒入我们切好的辅料,把它爆香,接着再倒入我们切好的水果黄瓜片开始翻炒,大火把它炒熟透,直到变软。

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5、开始进行调味,放入盐2勺,接着放入生抽1勺,再放入老抽半勺调色,再放入鸡粉2克进行提鲜,把它炒匀。

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6、水果黄瓜炒至入味,关火出锅,一道营养美味的家常下饭菜,爽口水果黄瓜就制作完成了,鲜香爽口吃不腻。

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食刻tip:

1、水果黄瓜个头的比较的小,但是味道鲜甜度好,表皮也比较的鲜嫩,炒着吃相对来说口感也比较的好。

2、除了水果黄瓜,也可以购买那种长黄瓜,不过口感就要差很多了,而且表皮比较的硬,有些还带着一些苦味,不太建议大家选择。

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