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老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼7、美味香酥鱼做好了6、油温七八分热,放入两面裹上面粉的小黄鱼,炸至两面金黄,用筷子夹出放入盘中,以此类推,直到炸完所有小黄鱼3、戴一次性手套,抓匀,静置10分钟左右4、表面撒上干面粉5、冷锅热油,油稍微多一点

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(1)

小黄鱼肉厚又嫩,腌鱼一步少不了,东古一品鲜酱油美味如此简单,香炸小黄鱼我们全家都爱吃

By 西楼有猫

用料

  • 去头去鳞小黄鱼 400克
  • 东古一品鲜酱油 适量
  • 面粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

做法步骤

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(2)

1、买的是400克一袋的去头去鳞小黄鱼,解冻、洗净、备用

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(3)

2、放入黑胡椒粉、东古一品鲜酱油、面粉

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(4)

3、戴一次性手套,抓匀,静置10分钟左右

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(5)

4、表面撒上干面粉

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(6)

5、冷锅热油,油稍微多一点

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(7)

6、油温七八分热,放入两面裹上面粉的小黄鱼,炸至两面金黄,用筷子夹出放入盘中,以此类推,直到炸完所有小黄鱼

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(8)

7、美味香酥鱼做好了

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(9)

8、咬一口香酥鱼,又香又酥又嫩,味道适中,不咸不淡,除了中间一根大鱼骨,其他全部吞入腹中

老东北美食的五香酥鱼:东古家味美食美味香酥鱼(10)

9、美味家常,东古一品鲜酱油,一招搞定

小贴士

1.腌鱼一定要入味,才好吃 2.炸鱼一定要鱼的两面都裹上干面粉 2.东古一品鲜酱油,家常美味少不了

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