凉拌西红柿不加糖怎么做的（夏日必备糖拌西红柿）

凉拌西红柿不加糖怎么做的（夏日必备糖拌西红柿）夏日必备：糖拌西红柿，爽口解暑，冰镇一下更美味。它可以是一道菜，开席时先上一盘儿，也可以当零嘴儿，饮品，小甜点，家里的小朋友，会很喜欢的~喜欢这道糖拌西红柿的亲，一定要动手试一试哦~！

我记得小时候，一到夏天，吃得最多的水果，就是熟透了的桃子和西红柿（我妈是把西红柿当水果吃的~），我妈总是一大袋一大袋的把西红柿买回家，因为天热的时候西红柿大量上市熟的很好价格还便宜……把西红柿切一切用糖拌一拌，放进冰箱里，隔一会儿，会浸出不少汁水，那个甜甜的汁水，是我的最爱~我总是把番茄汁喝掉，我妈就总是吃我剩下不吃的番茄肉。直到现在，每到夏天，我妈都还是会在冰箱里放上不少西红柿，口渴的时候当水果吃，说是物美价廉，天然还有营养~

昨天去超市，居然买到了熟得很好的西红柿，第一反应就是：必须给它做成糖拌西红柿~这天儿热了，来上一盘冰爽的糖拌西红柿，酸甜可口，三分钟就能轻松搞定，比吃其他水果便宜，比喝瓶装饮料健康~那么，制作糖拌西红柿需要用到的食材就是：西红柿，白糖，一丢丢盐。

先把西红柿洗干净，切法就随意了，切片或是切块，整个切还是对半剖开后再切，都可以，只要记得把蒂的部分剜去丢掉就行。注：不着急吃的话，可以用淡盐水把西红柿浸泡一段时间。另：这里我没有去皮，我妈做的时候，都要把西红柿用开水烫几烫，撕掉皮后再切。

切好后的西红柿，摆盘，先用大拇指和食指拈一丢丢盐，均匀的撒在西红柿上，再撒上白糖，就搞定哒~西红柿提前放冰箱冷藏，拿出来切一切，拌好就可以吃；也可以拌好后放入冰箱冷藏，等它浸出汁水后再吃（喝），这个看个人习惯。注：白糖视个人口味和习惯酌情添加。另：盐不要多，少少的就好，不是有句话说，要想甜，加点盐；外面买的蛋糕刚一吃，很甜，但仔细品尝，其实咸味居多，再比如，切好的菠萝，都是要浸盐水的。

夏日必备：糖拌西红柿，爽口解暑，冰镇一下更美味。它可以是一道菜，开席时先上一盘儿，也可以当零嘴儿，饮品，小甜点，家里的小朋友，会很喜欢的~

喜欢这道糖拌西红柿的亲，一定要动手试一试哦~！