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天津文艺广播主持人直播中吵架(天津电台主持人吵架)

天津文艺广播主持人直播中吵架(天津电台主持人吵架)不止如此,针对北京烤鸭算不算美食,白羊展开了一段长时间的陈述,他说,“其实北京出什么,可能对于咱天津来说也不会有多深刻的印象。反正我对北京烤鸭没有什么太多的感情,或者觉得他多如何如何,甚至也没有觉得烤鸭是一个能被称为美食的。”而白羊的这话,恰恰是打断了王琳的话头。就像网友总结的那样,天津电台的这一期美食节目,听众说北京烤鸭是美食,白羊说这是特色不是美食,听众说水爆肚是美食,白羊说这是小吃不是美食。更有网友一针见血地指出,其实真不怪白羊跟听众、跟搭档王琳抬杠,而是北京确实没有美食,这才是白羊跟女搭档王琳杠起来的根源。说北京没有美食,除了北京网友可能有意见外,或许很多外地网友也感到不可思议,今天顺着天津电台主播吵架的话题,就来跟大家掰扯一下,北京到底是不是美食荒漠?正如天津电台节目中争议的那样,针对听众反馈的北京美食,几乎每一样都让主持人白羊给否认了,也就是女搭档王琳口中说的“为何每句话都要杠

文\江湖小舞

“天津电台主持人直播吵架,北京美食却意外躺枪。”

在天津电台交通频道的一档直播节目中《红绿灯》中,男主播白羊因为同女搭档王琳争论“北京是不是美食荒漠”,结果在谈到“乾隆白菜”时情绪失控,最终夺门而去中断了直播,让一众网友直呼“有史以来最严重的播出事故”。

天津文艺广播主持人直播中吵架(天津电台主持人吵架)(1)

在天津电台发布了道歉声明,并表示白羊和王琳停职后,有些完整听过当天节目的网友认为根源却不是“乾隆白菜”,而是两人一开始就针对“北京到底是不是美食荒漠”争论不断,当白羊侃侃而谈尽力救场的时候,王琳却长时间不接话,“乾隆白菜”只不过是压垮白羊的最后一根稻草。

更有网友一针见血地指出,其实真不怪白羊跟听众、跟搭档王琳抬杠,而是北京确实没有美食,这才是白羊跟女搭档王琳杠起来的根源。

说北京没有美食,除了北京网友可能有意见外,或许很多外地网友也感到不可思议,今天顺着天津电台主播吵架的话题,就来跟大家掰扯一下,北京到底是不是美食荒漠?

正如天津电台节目中争议的那样,针对听众反馈的北京美食,几乎每一样都让主持人白羊给否认了,也就是女搭档王琳口中说的“为何每句话都要杠一下”。

天津文艺广播主持人直播中吵架(天津电台主持人吵架)(2)

就像网友总结的那样,天津电台的这一期美食节目,听众说北京烤鸭是美食,白羊说这是特色不是美食,听众说水爆肚是美食,白羊说这是小吃不是美食。

不止如此,针对北京烤鸭算不算美食,白羊展开了一段长时间的陈述,他说,“其实北京出什么,可能对于咱天津来说也不会有多深刻的印象。反正我对北京烤鸭没有什么太多的感情,或者觉得他多如何如何,甚至也没有觉得烤鸭是一个能被称为美食的。”而白羊的这话,恰恰是打断了王琳的话头。

而关于爆肚,恰巧也是王琳读了条听众互动内容。不过,白羊却“又杠上了”,坚持爆肚只能算是地方小吃不是菜,而王琳则表示入口的都是美食,不是只有菜才是美食。

再说到“乾隆白菜”后,因为白羊一句“乾隆白菜是个凉菜”两人再次争执,王琳一句“你为何每句话都要杠一下”彻底激怒了白羊,最终导致其摔门而去,只留王琳一人主持完后续节目。

天津文艺广播主持人直播中吵架(天津电台主持人吵架)(3)

实事求是地说,在与听众探讨北京美食的直播中,白羊确实每次都与女搭档和听众的意见不一致,也就是网友说的“一直和听众杠,女搭档拉了好几次都拉不住”。那么,问题来了,到底白羊抬杠呢还是北京真没有美食?

先说一句题外话,截至目前,包括刚刚入围的江苏淮安在内,联合国钦点的“世界美食之都”,我们只有成都、顺德、澳门、扬州五个,没有北京的身影。联合国的“世界美食之都”榜单虽说不是盖棺定论,但至少在一定程度上来说,未上榜的北京,在美食方面确实不如以上五个地方。

北京烤鸭确实是初到北京的游客喜欢品尝和采购的礼品,但北京烤鸭在一些人看来却并不是北京口味,而是凝聚鲁菜的精华,就像京酱肉丝、炸酱面这类以大酱为原料的名菜一样,而爆肚、卤煮一类更是难登大雅之堂。

从北京老字号饭庄的招牌菜来看,无论是鸿宾楼的红烧牛尾、惠丰堂的九转大肠、正阳楼胜芳螃蟹、同春园松鼠鳜鱼,还是峨嵋酒家宫保鸡丁、丰泽园葱烧海参,哪一样是地道北京美食?

天津文艺广播主持人直播中吵架(天津电台主持人吵架)(4)

有人说,北京美食更多是融合了南北风味,就像北京的点心都是以苏式为主,宫廷菜或者官府菜都是“创始人之前在宫里做御厨,后来出宫后创办了这家老字号”,家常菜是鲁菜为基础,铜锅涮肉这些涮锅子则源于北方游牧部落。

说到这里,笔者倒是想起了一味北京美食,那就是“香河肉饼”。当然,这只是开玩笑,并不是有意去嘲讽北京美食。其实,就像很多美食家所言,北京真正的美食,并没有北京招牌,而是隐藏于各地的驻京大院里。

对于北京美食荒漠的说法,你认同吗?

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