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萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)8、准备一个炒鸡蛋。7、粉条用热水泡软,切成小段。4、萝卜丝捞出来后,稍晾几分钟,攥干水份,用刀剁碎。5、泡发好的香菇和黑木耳切成小丁。6、小葱和生姜切成末。(生姜末漏拍了)

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(1)

By 笑语流年

用料

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 I个
  • 青萝卜 半根
  • 粉条 1小把
  • 香菇 几朵
  • 黑木耳 1小把
  • 小葱 2根
  • 生姜 1小块
  • 十三香 1勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 生抽 I勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量

做法步骤

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(2)

1、普通面粉约200克,一半用开水烫面,一半用温水和面,一起揉成一个面团,醒30分钟。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(3)

2、半根青萝卜削皮,擦成丝。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(4)

3、把萝卜丝快速焯一下水。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(5)

4、萝卜丝捞出来后,稍晾几分钟,攥干水份,用刀剁碎。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(6)

5、泡发好的香菇和黑木耳切成小丁。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(7)

6、小葱和生姜切成末。(生姜末漏拍了)

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(8)

7、粉条用热水泡软,切成小段。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(9)

8、准备一个炒鸡蛋。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(10)

9、把以上食材放入盆子里。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(11)

10、加十三香,胡椒粉,生抽,蚝油,盐,调味。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(12)

11、搅拌均匀。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(13)

12、把面团分成均等的剂子,擀开,包入馅料,对折,封紧口,再捏出花边来。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(14)

13、这是全部包好的萝卜菜盒子。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(15)

14、锅里多倒些油,油温4成热,一个个下入菜盒子,中小火炸至两面金黄酥脆即可出锅。

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(16)

15、盛盘!

萝卜粉条菜盒做法(青萝卜粉条素馅菜盒子)(17)

16、萝卜粉条素馅菜盒子,清爽可口,营养丰富,吃多了也不会胖的。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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