元宵节做汤圆的步骤（元宵佳节吃元宵）

元宵节做汤圆的步骤（元宵佳节吃元宵）8.水开后放入汤圆，等片刻汤圆定型即可用勺子推动汤圆，使其浮上水面，煮至汤圆稍稍变大鼓起且不停翻滚即熟，舀出汤圆，添上汤，撒入糖桂花即可7.将各色面团揪成大小相同的剂子搓圆了，将汤圆芯也分割成等量搓圆，将小面团捏扁包进汤圆芯搓圆放在杀了干粉的盘子里，4.菠菜汁做的绿色汤圆5.红曲粉做的红色汤圆6.可可粉做的咖啡色汤圆

主料：糯米面300g、汤圆芯350g、糖桂花适量、水适量、红曲粉适量、菠菜汁适量、可可粉适量、紫薯粉适量、南瓜80g

步骤：

1.准备材料：汤圆粉和汤圆芯各一袋，蒸熟的南瓜泥、菠菜汁、紫薯粉、可可粉、红曲粉

3.紫薯粉做的紫色汤圆

4.菠菜汁做的绿色汤圆

5.红曲粉做的红色汤圆

6.可可粉做的咖啡色汤圆

7.将各色面团揪成大小相同的剂子搓圆了，将汤圆芯也分割成等量搓圆，将小面团捏扁包进汤圆芯搓圆放在杀了干粉的盘子里，

8.水开后放入汤圆，等片刻汤圆定型即可用勺子推动汤圆，使其浮上水面，煮至汤圆稍稍变大鼓起且不停翻滚即熟，舀出汤圆，添上汤，撒入糖桂花即可

小贴士

将一小坨汤圆面煮熟后再和进生糯米粉中做汤圆面皮，这样做的汤圆粘性好不易裂口

喜欢的朋友记得转发和收藏哦，点击关注小编，每天为您推荐美食做法~