香葱嫩豆腐做法（适合夏天吃的葱油嫩豆腐）

香葱嫩豆腐做法（适合夏天吃的葱油嫩豆腐）4、、将小葱和干红辣椒，放入一个小碗中，锅内烧热油浇在上面，晾凉备用。3、准备一下各种调料，小葱适量切碎，香菜切碎。制作过程：1、内酯豆腐四角剪个小口，撕掉塑料纸取出。2、用刀拖着放入盘子中。

天热少不了各种凉菜，这道葱油嫩豆腐，做法简单，滑嫩清爽有滋味，比红烧豆腐更好吃，我自己就能吃一盘。

【葱油嫩豆腐】

原材料：内酯豆腐1盒

调料：生抽，蚝油，陈醋，白糖，小葱，干红辣椒，香菜，植物油

制作过程：

1、内酯豆腐四角剪个小口，撕掉塑料纸取出。

2、用刀拖着放入盘子中。

3、准备一下各种调料，小葱适量切碎，香菜切碎。

4、、将小葱和干红辣椒，放入一个小碗中，锅内烧热油浇在上面，晾凉备用。

5、小碗中加入2汤匙生抽、2汤匙蚝油、2汤匙陈醋、1小勺白糖和少许清水，搅拌均匀后，浇在豆腐上，再浇上葱油，撒上香菜就好了。

（短食谱2）