腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)
腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)炒锅放油少许,下入腊肉片翻炒将葱切段,蒜切片,豆豉剁碎,辣椒切片,蒜薹切段备用。葱、蒜薹、青椒和大蒜洗净备用。泡好洗净的腊肉切薄片备用。豆干片薄片备用
香干腊肉
材料:豆腐干、腊肉、青红椒、花椒、青蒜苗、糖、酱油
腊肉提前用清水泡软备用
豆干适量备用。
葱、蒜薹、青椒和大蒜洗净备用。
泡好洗净的腊肉切薄片备用。
豆干片薄片备用
将葱切段,蒜切片,豆豉剁碎,辣椒切片,蒜薹切段备用。
炒锅放油少许,下入腊肉片翻炒
腊肉肥肉部分炒至透明即可将豆豉、葱段和蒜片倒入锅中翻炒出香味
将豆干放入锅内翻炒,加入酱油和白糖。
豆干入味后,放入青椒片和蒜薹段翻炒。
翻炒锅内的菜肴入味后,即可关火。
出锅装盘
关注我带你尝尽人间美味