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腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)炒锅放油少许,下入腊肉片翻炒将葱切段,蒜切片,豆豉剁碎,辣椒切片,蒜薹切段备用。葱、蒜薹、青椒和大蒜洗净备用。泡好洗净的腊肉切薄片备用。豆干片薄片备用

香干腊肉

材料:豆腐干、腊肉、青红椒、花椒、青蒜苗、糖、酱油

腊肉提前用清水泡软备用

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(1)

豆干适量备用。

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(2)

葱、蒜薹、青椒和大蒜洗净备用。

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(3)

泡好洗净的腊肉切薄片备用。

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(4)

豆干片薄片备用

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(5)

将葱切段,蒜切片,豆豉剁碎,辣椒切片,蒜薹切段备用。

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(6)

炒锅放油少许,下入腊肉片翻炒

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(7)

腊肉肥肉部分炒至透明即可将豆豉、葱段和蒜片倒入锅中翻炒出香味

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(8)

将豆干放入锅内翻炒,加入酱油和白糖。

腊肉炒香干的正宗做法(香干炒腊肉家庭做法)(9)

豆干入味后,放入青椒片和蒜薹段翻炒。

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翻炒锅内的菜肴入味后,即可关火。

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出锅装盘

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