减脂期番茄口蘑意面做法（双椒蘑菇肉片炒意大利面）

减脂期番茄口蘑意面做法（双椒蘑菇肉片炒意大利面）7、放入青红椒丝和圆蘑菇片大火继续翻炒6、开大火加入肉片翻炒，断生后加一点点酱油继续炒到肉片边缘微微焦黄3、趁煮面时间切其他食材，梅花肉片切小一点，拨开不要粘成一坨4、青红椒切丝，圆蘑菇切片，蒜切末5、热油锅小火煸蒜末

我很喜欢用意大利面做炒面，有弹性韧劲，口感爽滑。 而且意大利面是非常优质的粗粮哦！都是粗硬质小麦制成，低GI是很适合减肥时候食用的主食！ 清爽富含丰富维生素的青红椒，富含蛋白质的猪肉用橄榄油炒制，美味又营养！

By 喵了个斯基

用料

• 意大利面 100g
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 圆蘑菇 2个
• 蒜 3瓣
• 梅花肉 200g
• 橄榄油 30g
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 黑胡椒 少许

做法步骤

1、准备各种食材，梅花肉我喜欢买烤肉那种薄片

2、先烧一锅开水，把意大利面放进去煮，喜欢硬的就煮5、6分钟，喜欢软的就煮7、8分钟，因为一会还要回锅炒所以偏硬一点就好

3、趁煮面时间切其他食材，梅花肉片切小一点，拨开不要粘成一坨

4、青红椒切丝，圆蘑菇切片，蒜切末

5、热油锅小火煸蒜末

6、开大火加入肉片翻炒，断生后加一点点酱油继续炒到肉片边缘微微焦黄

7、放入青红椒丝和圆蘑菇片大火继续翻炒

8、把煮好的意大利面放入，再加少许酱油拌炒，最后加盐调味，加少许黑胡椒

9、装盘可以开吃啦！

小贴士

这道炒面的调味，主要靠盐，酱油不要太多。 蒜末和圆蘑菇的组合非常赞，也可以用黄油炒。

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