泉州古城有什么美食（泉州的这个老村落）

泉州古城有什么美食（泉州的这个老村落）02名古屋寿司 还有吴阿姨自己腌制的咸菜，甜甜的辣辣的凉凉的，这是复制不了的美味...这样一份牛肉30元，米饭和小菜都是任吃的。每一张桌子上都有一个电磁炉，慢悠悠一顿饭下来，不怕汤凉掉，冬天吃觉得很温暖。里面有牛肉、牛肚、牛筋加上熬了七八个小时的牛骨汤，牛肉很嫩，一点都不塞牙。看起来平平无奇的白饭 咸菜！你错了！！加入葱油拌过的米饭，不用配菜能吃2碗！

泉州鲤城区有一个小村子，它叫上帝村。听起来光芒万丈，但它只是个普通的村子，一样的日出而作，日落而息...不一样的是，它偷偷藏了一些美味小店。

01和尚牛肉店

11:00-19:00（售完为止）

店很小，三张桌子，一个操作台，很简单也很干净。

这样一份牛肉30元，米饭和小菜都是任吃的。每一张桌子上都有一个电磁炉，慢悠悠一顿饭下来，不怕汤凉掉，冬天吃觉得很温暖。

里面有牛肉、牛肚、牛筋加上熬了七八个小时的牛骨汤，牛肉很嫩，一点都不塞牙。

看起来平平无奇的白饭 咸菜！你错了！！加入葱油拌过的米饭，不用配菜能吃2碗！

还有吴阿姨自己腌制的咸菜，甜甜的辣辣的凉凉的，这是复制不了的美味...

02名古屋寿司

10:30-22:00

这家小小的店不止有寿司，还有韩式小火锅，各种饭食，面食。

热带加州卷因为水果的加入，很清香，更适合夏天~

每个寿司“咬一口有一股忽然散开的崩裂感”，米粒与配菜充分融合在一起，很清爽。

03 远香姜母鸭

09:00-22:00

这家姜母鸭店开了9年多，据说香港、上海、印尼很多人都让老板娘真空包装寄过去。

点完之后，老板娘还会入锅再翻炒，前前后后翻了四次，让每一块鸭肉都入味。

一上桌浓浓的姜鸭味，香气四溢，厝边头尾都会闻香而来.....

姜的辣味、麻油的香味以及鸭肉的鲜味很好地融合。因为干烧的方法来烹制，鸭肉汁水还是充足，口感也是不柴不腻~

04高丽巷小吃店

08:00-20:00

拌面，肉燕！经典搭配，真的百吃不厌！

拌面里的酱料都是店里自己调配的，花生酱、蒜泥、炸葱、甜辣酱应有尽有。

肉燕之所以好吃，馅料的制作十分关键。将新鲜的精瘦肉槌成泥，加入细末状虾米、荸荠、葱白。它们家的皮也很特别，入口口感是脆的，和肉馅融合在一起之后，味道更棒了！

店里还有很多小吃，肉粽，卤味，小菜，看起来都让人垂涎三尺...

05 泉港梅兰小吃

08:00-20:30

浮粿很多人只认泉港人做的，老板娘连姨就是泉港人，开这家店已经8年了。

这里的街坊们早餐，下午茶都喜欢来一份浮粿。

这里的炸醋肉不太一样，很大一片，外面裹的粉和里面腌制过的肉，一口咬下去，甜，酸，香，口感十分丰富。

冬天，夜幕早早降临了 小村街边的万家灯火，在萧瑟的寒风中生成暖意 到泉州，感受一场上帝美食之旅吧！