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蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)7、翻炒均匀6、在加入盐3、锅里加入油加入鸡蛋炒散4、然后在加入煮过的蚕豆5、快速翻炒一会

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(1)

这一道菜是跟朋友学的,刚好去超市买到的蚕豆所以想试试

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蚕豆 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 4克
  • 油 8克

做法步骤

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(2)

1、蚕豆清洗干净

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(3)

2、然后放锅里煮一会

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(4)

3、锅里加入油加入鸡蛋炒散

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(5)

4、然后在加入煮过的蚕豆

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(6)

5、快速翻炒一会

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(7)

6、在加入盐

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(8)

7、翻炒均匀

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(9)

8、在加入一点五香粉炒匀

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(10)

9、炒至至均匀入味

蚕豆配什么菜炒好吃(蚕豆炒鸡蛋的做法)(11)

10、然后装盘

小贴士

蚕豆最好是在锅里煮一下,这样减少炒的时候

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