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怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)没有蒸煮过的娃娃菜,保留了最自然的清甜滋味,再配上鲜辣爽口的酱汁,绝对是减肥去腻的首选!这罐万能蒜蓉辣酱不仅能给菜提鲜提味,还能直接用来拌饭拌面,非常适合做饭新手和懒人们~朋友回去后,赶紧给自己做个简单爽口的娃娃菜缓一缓。做法可以说极其简单,连火都不用开,最适合大热天!这道菜的精髓就在于酱汁的调配,这时候就不得不用上我的饭饭小厨蒜蓉辣酱。

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(1)

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(2)

就在上周,高中时期最好的朋友从福建飞过来,作为半个长沙人的饭饭,当然要尽地主之谊,带她尝尝长沙的美食。

一盏灯、费大厨、文和友、茶颜悦色……凡是能叫的出名字的长沙美味,全带她吃了一遍。

那几天我们的状态,不是在吃,就是在去吃的路上~

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(3)

大鱼大肉吃了几天,胃就开始扛不住了。

朋友回去后,赶紧给自己做个简单爽口的娃娃菜缓一缓。

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(4)

做法可以说极其简单,连火都不用开,最适合大热天!

这道菜的精髓就在于酱汁的调配,这时候就不得不用上我的饭饭小厨蒜蓉辣酱。

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(5)

这罐万能蒜蓉辣酱不仅能给菜提鲜提味,还能直接用来拌饭拌面,非常适合做饭新手和懒人们~

没有蒸煮过的娃娃菜,保留了最自然的清甜滋味,再配上鲜辣爽口的酱汁,绝对是减肥去腻的首选!

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(6)

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怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(7)

娃娃菜2颗

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(8)

盐10g、白糖20g、醋200g

饭饭小厨蒜蓉辣酱2罐

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怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(10)

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(11)

娃娃菜用凉白开洗干净。

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切成大约0.5cm的细条。

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接着我们做一个酸鲜开胃的腌料,依旧用的饭饭小厨蒜蓉辣酱:把10g盐、20g白糖、200g醋、2罐蒜蓉辣酱倒进碗里搅拌。

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倒入娃娃菜里,抓拌均匀,腌制2个小时。

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准备一个密封罐,腌好的娃娃菜连同汤汁放入罐里,密封放冰箱腌制一个晚上就做好了。

怎样做出简单又好吃的泡菜(泡菜最简单好吃的做法)(19)

饭前吃来上一筷子,酸辣爽脆,胃口顿开,这么好吃的小凉菜还不赶紧来试试~

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