凉拌菠菜的汁怎么调（菠菜凉拌花生米的做法）

凉拌菠菜的汁怎么调（菠菜凉拌花生米的做法）7、香油6、炒好的加入烫好的菠菜里面在加和生抽3、锅里加入水加入油烧开4、然后加入菠菜烫一分钟5、冷油下锅炒花生米

来一道非常好吃的下酒菜，也就是凉菜

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 菠菜 200克
• 花生米 80克
• 生抽 5克
• 香醋 4克
• 麻油 3克
• 盐 适量

做法步骤

1、菠菜清洗干净

2、然后切开

3、锅里加入水加入油烧开

4、然后加入菠菜烫一分钟

5、冷油下锅炒花生米

6、炒好的加入烫好的菠菜里面在加和生抽

7、香油

8、在加入香醋

9、锅里加入油加入麻椒炸香

10、炸好的麻油泼在菜上面

11、在加入蒜泥及盐

12、搅拌均匀

13、然后装盘

小贴士

热水下名烫菜一分钟就行了

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