韩国饭团是怎样制作(韩国的泡菜饭团的家常做法)
韩国饭团是怎样制作(韩国的泡菜饭团的家常做法)3、现在需要用刀子将将胡萝卜和黄瓜用刀子切成丝状,尽量不要用擦子,这样容易将丝擦的太细了,影响口感。2、现在需要将买来的胡萝卜和黄瓜洗干净,如果皮太硬可以用工具将皮去除。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。【烹饪过程】:1、首先需要准备大米,很简单,将大米进行简单的清洗,倒入准备好的电饭锅里,加入半指深的水中,盖上盖子启动煮饭键就可以准备其它的事情了。
韩国的泡菜饭团的家常做法,鲜香怡人好吃不腻,米饭粒粒入味,小孩都不挑食了!2022-05-12 23:58
今年追的最多的就是韩剧,最吸引眼球的就是韩国的饭菜,看着就好有食欲。前段时间还请韩国的朋友带了一罐他们的泡菜过来,真的是清爽酸甜可口。小编今天就想学着做电视剧中的泡菜饭团 ,做出来的饭团不但有弹性,还软而不散,喜欢的朋友的可以试试哦。
【菜名】:韩国泡菜饭团
【食材所需】:150g 泡菜,200g大米,半根胡萝卜,半根黄瓜
需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。
【烹饪过程】:
1、首先需要准备大米,很简单,将大米进行简单的清洗,倒入准备好的电饭锅里,加入半指深的水中,盖上盖子启动煮饭键就可以准备其它的事情了。
2、现在需要将买来的胡萝卜和黄瓜洗干净,如果皮太硬可以用工具将皮去除。
3、现在需要用刀子将将胡萝卜和黄瓜用刀子切成丝状,尽量不要用擦子,这样容易将丝擦的太细了,影响口感。
4、大概20-30分钟,锅中的米饭基本熟了,这时候就可以闻见锅中香甜的饭香了,米饭看起来还颗粒分明,晶莹剔透,看着就很有食欲呢!
5、将米饭铺在保鲜膜上,不要一下子放上太多,这里需要注意的是先铺上一张保鲜膜,再放米,现在还没有结束,还有其它步骤。
6、把泡菜、胡萝卜丝、黄瓜丝全部放在准备好的米饭上,这时候就可以看到,米饭上的颜色真的很好看,看着更有食欲了,现在继续下一步。
7、将保鲜膜裹起来,这时候需要注意的是米饭和胡萝卜丝、黄瓜丝都要包裹住,不要露在外面。
8、将所有的米饭和菜都用这样的方法包裹起来,真的是很好看的,现在需要用刀子将饭团切开成两半,这时候需要直接装盘或者放入便当盒基本就可以了!
【小贴士】:
1. 我们对蔬菜的要求没有硬性要求,根据自己的喜好来进行更换就可以了。
2. 我们在做饭团的时候加入了泡菜,我们都知道一般的泡菜都有咸味,所以我们的饭团不用再加盐了,直接用保鲜膜裹起来就可以了。