干锅千页豆腐正规做法(干锅千页豆腐营养美味)
干锅千页豆腐正规做法(干锅千页豆腐营养美味)第一步,首先,我们准备好所有的原料,用清水把千页豆腐洗净,放在砧板上,用刀切成片,然后放在盘子里备用。接下来,用水将五花肉洗净,放在砧板上切成薄片。然后,我们用水清洗胡萝卜,削皮后,切成滚刀块。然后我们再用水清洗辣椒,切成小块,等到所有原料准备好后,放进盘子里备用。制作步骤美食名称:干锅千页豆腐主料:猪肉300克,豆腐300克配料:花椒50克,蚝油10克,胡萝卜50克,鸡精5克,盐5克,酱油10克。
干锅千页豆腐:营养美味,鲜香软嫩,好吃极了
hello,各位新老朋友们,欢迎来到我的美食分享。最近想要跟大家介绍一下特色菜,它的名字叫做干锅千页豆腐。干锅千叶豆腐在我们的日常生活中出现的频率也很高,一般来说,你经常可以在餐馆里看到千叶豆腐的出现,如果你们这桌没有点的话,还是可以在其他人桌上看到的,因为干锅千页豆腐很美味,而且现在是冬天,普通炒菜出锅没多久就会凉,但是用干锅做法来做的话,就不会有这个问题。
这个干锅千页豆腐的营养很丰富,千页豆腐口感柔嫩,深受人们喜爱。而且它还有一种特殊的味道,今天教大家制作的这道干锅千页豆腐,小编在里面还加入了适量的猪肉和胡萝卜。添加后,营养也会更加的均衡,如果你和小编一样,也喜欢吃这样的干锅千页豆腐的话,就可以和小编一起制作。接下来小编会把具体做法教给大家,一起来看看吧。
用料准备
美食名称:干锅千页豆腐
主料:猪肉300克,豆腐300克
配料:花椒50克,蚝油10克,胡萝卜50克,鸡精5克,盐5克,酱油10克。
制作步骤
第一步,首先,我们准备好所有的原料,用清水把千页豆腐洗净,放在砧板上,用刀切成片,然后放在盘子里备用。接下来,用水将五花肉洗净,放在砧板上切成薄片。然后,我们用水清洗胡萝卜,削皮后,切成滚刀块。然后我们再用水清洗辣椒,切成小块,等到所有原料准备好后,放进盘子里备用。
第二步,接下来,我们把油放在锅里加热。油热后,将五花肉放入锅中炒至五花肉卷曲,这时我们可以在锅里加入适量的酱油炒均匀后,我们把蚝油和胡萝卜放入锅中,让五花肉和这些配料一起炒。等到五花肉炒熟后,我们可以把千页豆腐放进锅里继续翻炒,使千叶豆腐充分融合五花肉的风味。炒一段时间后,可以加入一些鸡精和食用盐,搅拌均匀后,让五花肉和鸡精充分入味。
第三步,当所有的材料都炒好了,你便会闻到诱人的香味,这时我们可以撒上一些青椒,快速炒一下。加入青椒后,味道会更加美味,颜色也会显得更加鲜艳。等到所有的原料都炒匀后,我们可以把千页豆腐从锅里捞出来,放在盘子里,或者直接放在锅里,点了一个炉子,把锅放在炉子上就能吃了。