萝卜烧肉（白萝卜炒肉）

萝卜烧肉（白萝卜炒肉）1、白萝卜先削皮洗净做法步骤剁辣椒 一小勺盐 适量油 适量

作者：Ruthdan

用料

白萝卜 1根（只用了半根）

猪瘦肉 150克

剁辣椒 一小勺

盐 适量

油 适量

做法步骤

1、白萝卜先削皮洗净

2、先切薄片

3、然后圆薄片对半切

4、瘦肉切好用生粉和盐腌制一会

5、锅中放入适量油烧热后放入瘦肉

6、瘦肉炒变色后盛出

7、锅中留底油把白萝卜片放去炒

8、加入适量盐继续翻炒

9、等萝卜片炒软后放入炒好的瘦肉

10、加入一勺剁辣椒翻炒均匀后加入适量的水

11、待汤汁收干即可

12、装盘

【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】

（“香哈菜谱”或“xiangha100”）