元宵节怎么吃好吃又简单(元宵节美食大赏)
元宵节怎么吃好吃又简单(元宵节美食大赏)7、滚圆待用6、把糯米团摊开放入杏仁芝麻馅3、碗里加入杏仁芝麻和细砂糖搅拌一下,加入融化的黄油4、混合可以揉成团即可5、糯米团分成10克一份、杏仁芝麻陷分成4-5克一份
元宵节少不了亲手制作汤圆!吃过汤圆,团团圆圆!
By kJennyk 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 150克
- 木薯淀粉 15克
- 黄油 15克
- 牛奶 140克
- 细砂糖 15克
- 杏仁芝麻馅:
- 杏仁芝麻 90克
- 黄油 23克
- 细砂糖 30克
做法步骤
1、碗里放入糯米粉、木薯淀粉、细砂糖、软化的黄油搅拌一下,牛奶加热起泡泡倒入粉里
2、混合成团
3、碗里加入杏仁芝麻和细砂糖搅拌一下,加入融化的黄油
4、混合可以揉成团即可
5、糯米团分成10克一份、杏仁芝麻陷分成4-5克一份
6、把糯米团摊开放入杏仁芝麻馅
7、滚圆待用
8、锅里放入清水加入适量的红糖水开后加入汤圆
9、汤圆煮至浮面就熟了
10、成品图
11、成品图
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糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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