海上世界美食节时间(西庭秀色一周年店庆来袭)
海上世界美食节时间(西庭秀色一周年店庆来袭)走进秀色,不由得连连发出感叹:墙柱上挂的是土耳其标志性的“美杜莎之眼”,身边墙架上摆放的是精美的手绘花砖和圣杯,大到门口陈列着的、图案精致的水烟,小到眼下将使用的、花纹不一的餐盘……落座后环顾四周,恍若就置身于土耳其。目光所及处处充满着异域风情的装饰品,每一样都是店主从世界各地背回来的心意。 西庭·秀色坐落于亮马桥附近的美食聚集地——金尚源SHANG大厦里,一踏进店门,高悬的炫彩挂灯映入眼帘,仿佛一条空间隧道,带你穿越进土耳其的曼妙时空。
伊斯坦布尔的蓝色清真寺,卡帕多西亚的壮丽热气球,必体验洞穴酒店的格雷梅,梦幻如仙境般的棉花堡......人们提起土耳其,总离不了浪漫二字。
这个被上帝格外眷顾的城市,同样拥有着丰富多样的美食,如果你曾去过这个国家,一定这样认为。如果你还未到访这片国土,不妨先从吃顿正宗土耳其菜开始慢慢了解。
“西庭”取自西域之路、拜占庭之名,辉煌历史,意义非凡。作为连接欧亚的十字路口,土耳其拥有的多样风光同样让人难以忘怀,秀色的美景与美食,故名“西庭·秀色”。
西庭·秀色坐落于亮马桥附近的美食聚集地——金尚源SHANG大厦里,一踏进店门,高悬的炫彩挂灯映入眼帘,仿佛一条空间隧道,带你穿越进土耳其的曼妙时空。
走进秀色,不由得连连发出感叹:墙柱上挂的是土耳其标志性的“美杜莎之眼”,身边墙架上摆放的是精美的手绘花砖和圣杯,大到门口陈列着的、图案精致的水烟,小到眼下将使用的、花纹不一的餐盘……落座后环顾四周,恍若就置身于土耳其。目光所及处处充满着异域风情的装饰品,每一样都是店主从世界各地背回来的心意。
幽静的异域风环境,搭配秀色的饕餮美食,这里是约会的好地方。身边服务的外籍帅哥美女,在抚慰味蕾的同时也能一饱眼福,和闺蜜「去土耳其度假」的小心愿,也在这里实现了。
土耳其烹饪发源于东亚,发展于安纳托利亚,肉、蛋、蔬是土耳其菜的主旋律,肉类又以牛、羊、鸡为主。它的特点在于讲究原汁原味,并在此基础上,添加橄榄油、洋葱、香料等调味。
店里拥有十几年经验的主厨Cenk Cakmak 先生,来自土耳其首都安卡拉,尤其擅长制作牛排、各种烤肉及奶酪制品,打造出西庭·秀色的各类招牌,也是土耳其菜的灵魂。
【秀色沙拉】
招牌沙拉一上桌,就透露出不凡的气质,一勺入嘴,竟是如此的清爽滋味。除了一眼就能认出的常见番茄、洋葱,沙拉还增加了核桃、橄榄、欧芹和红菜根。清爽的感觉出自石榴汁的奇妙搭配,一个餐前沙拉的口感都能这么丰富,让人不禁更加期待接下来的菜品。
【炭烤羊排】
烤好后颜色诱人,碳烤的香味充满味蕾。每一口吃下去既能感觉到扎实的瘦肉纤维,又有油脂融化带来的滑润口感,肉汁充沛、质感细腻,丝毫没有膻味。番茄汁烩土耳其红小麦也是十分别致,颗颗散粒、饱满。
【烤肉拼盘】
分量十足的烤肉拼盘一上桌就惊艳全桌,包括了土耳其羊肉串、澳洲菲力牛肉串、大块去骨鸡肉串和秘制牛羊肉混合的阿达纳肉泥串,大块的肉串在炭烤的炙烤下美味得到最充分的释放。忙不迭地撸下来,鲜嫩的肉串经过腌制肉香四溢,真是太美味。可以说吃肉这么多年,终于体会到真正大口吃肉的快感啦!
【贝缇寿司卷】
听着好似日式的菜肴,是将阿达纳肉泥串裹上薄饼而成,香料配的则是自制番茄酱和酸奶。肉饼扎实奇香,配料爽口不腻,每一口都是土耳其正宗的味道。
【土耳其牛肉奶酪皮塔饼】
面皮松软筋道,包裹着澳洲牛肉、番茄、彩椒和香草的馅料,切开后马苏里拉奶酪可以拉出很长的细丝,奶香滑润,鲜香可口,味道非常的棒。
【奶酪蛋糕】
口感润滑细腻,如初雪般的轻柔,中间隐藏着一块奥利奥饼干,有着柔软加温润的质感。
西庭·秀色1岁啦! 诚邀各位小伙伴和我们一起庆祝西庭的周岁生日!在店庆月到店为我们庆生的小伙伴将会享受各种惊喜福利和优惠,最重要的是:和我们一起快乐地享受这个盛大的生日庆典!一周年,一起嗨!
4人以上同行9折
10人以上同行8.5折
除此之外,店庆月期间到店的客户还可以获赠一份精美的小礼品哦~还等什么呢?快来和我们一起庆祝生日吧!
餐厅信息:
餐厅名称:西庭·秀色Turkish Feast
营业时间:11:00-22:00
地址:新东路金尚源SHANG大厦一层115号(金尚源SHANG大厅右转)