广州必吃美食备忘录（广州选择困难户的美食天堂）
广州必吃美食备忘录（广州选择困难户的美食天堂）蒲姐本人比较喜欢吃鸡，什么盐焗鸡、手撕鸡、酱油鸡……蒲姐都喜爱，然而吊烧鸡算是蒲姐最爱之一了！来致青春必点之一！为什么？因为不止性价比高！而且这烧鸡，容易吃出高潮脸！吊烧鸡全天茶市？中餐？西餐？日料？饮品? 全部应有尽有！无论你是一家大小、朋友聚餐还是情侣约会？接下来，蒲姐开始放毒了~“ 中餐篇 ”
朋友聚会、家人吃饭、同事聚餐……我们都总会遇到一个非常纠结的问题：就是大家想吃的东西都不一样！他想吃西餐，她想吃日料，而我却想吃中餐，那我们该怎么办呢？究竟能迁就得哪一个？
现在蒲姐告诉你，不用再纠结了！因为TA可以帮到你！
◆致青春茶餐厅
全天茶市 中餐 西餐 日料 饮品
全天茶市？中餐？西餐？日料？饮品? 全部应有尽有！无论你是一家大小、朋友聚餐还是情侣约会？
接下来，蒲姐开始放毒了~
“ 中餐篇 ”
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吊烧鸡
蒲姐本人比较喜欢吃鸡，什么盐焗鸡、手撕鸡、酱油鸡……蒲姐都喜爱，然而吊烧鸡算是蒲姐最爱之一了！来致青春必点之一！为什么？因为不止性价比高！而且这烧鸡，容易吃出高潮脸！
鸡哥我涨姿势！蒲姐给100分咯~
这烧鸡皮脆肉嫩！老板为了保证烤鸡的质量，鸡重量只选两斤八两左右，鸡皮被烤得金黄香脆，鸡肉却像少女的肌肤一样嫩滑！鸡肉也不会因被烤而失去水分！鸡汁被大厨师的独特手法锁起来，没流失过！
烤鸡满满的肉香在不停地刺激味蕾，看动图这位大哥，都忍不住凶残地撕鸡了！吃一口脆脆的鸡皮和细腻的鸡肉，分分钟吃出高潮脸！一分钟解决一只鸡完全没问题好吗！
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辣茄酱烤鱿鱼
鱿鱼只是经过了简单的油炸，可酥脆的外表上却能吃出烧烤的味道，因为温度较高，所以面部略带焦香，看起来很厚重，其实实际上只是薄薄的一层！
吃上口，鱿鱼的腥味被浓重焦香掩盖，却不会丢失鱿鱼本身的鲜味，吃到嘴里口感脆弹，竟然能找到吃脆骨的奇妙感觉，再加上外层裹着厚厚一层辣茄味道，特别美味！
可是为什么这道菜我们都清光呢？秘诀就在酱汁上，辣茄酱是厨师自己独家研制，几十年传承下来的老方子，据说单单就里面搭配的材料就有几十种了！
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蒜香澳洲牛肉粒
灰常灰常好吃的蒜香牛肉粒，牛肉是澳洲进口的，肉质鲜嫩，特有的肉香味，没有市面上牛肉的腥膻味！
蒲姐发现牛肉和大蒜真的融合得非常好，不仅略去了蒜的臭味，而且完全保留牛肉香味，两者融合，更能激发浓厚的香味！
闻到已经动人心！鲜嫩的肉感和适中浓郁的味道，一家大小都爱吃！更难得是可以吃上了健康的味道！
【冬天新品】
让你过一个温暖的冬天~
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招牌虾蟹煲
冬季招牌菜——虾蟹煲，蟹壳酥脆，肉质鲜嫩，各种配料的味道都吸收到肉里去了，非常滋味！再加上新鲜的鲜虾，配上秘制的酱料，独特的口感，“煲”你满意！
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万州特色烤鱼
万州特色烤鱼，蒜香味、香辣味、藤椒味、青椒味……各种味道，真的是选择困难症，每一种都想尝试！万州烤鱼吃得不止是鱼的鲜甜，而且还有很多配菜可以吃，外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美，还具有丰富的营养价值！
“西餐篇”
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山贼烧排骨
这是蒲姐看菜单卖相点的，本来以为不会太好吃，谁知道给了蒲姐一个大惊喜！单是烧排骨的香味就已经勾起蒲姐的食欲，口水都留下来了！
眼看排骨表面金黄色，比较干爽，一口要下去，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满都是肉骨头的味道！旁边还有炸薯条作配菜，小朋友和大人都喜爱吃！
这究竟是有多长？你试试就知道~
呀！这个蒲姐有点污~
大哥，你貌似猛过头~
这么长这么大的排骨！必须粗暴一点吃！直接用手拿起猛猛地撕咬！爽呀~满口都是排骨肉，满足感爆棚！
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精选牛仔骨
相信大家都吃过牛仔骨，蒲姐觉得牛仔骨自身带有一种浪漫的感觉，脑补一下在西餐厅，两个人吃排，然后……哈哈~很多人吃过牛仔骨，却不知道是牛的哪里，给你们科普一下， 牛仔骨也叫牛小排、牛肋排，就是牛的胸肋骨。
牛仔骨本身肉质肥腴有筋腱，师傅用成熟的手法带骨一起煎，不仅把牛仔骨的香味煎出来，而且多汁耐嚼，内嫩。
不比不知道，一比吓一跳，比你的iphone Plus还要大！而且价钱亲民，真的不要太划算了！
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巴蜀羊棒子
有没有食货和蒲姐一样觉得羊棒子好像是大餐必备之一呢？如果你不喜欢咬下去满口都是肉的牛仔骨或者烧排骨，那你可以点这个巴蜀羊棒子！
浓郁的烧汁加上羊棒子的羊肉质，微带一点芝麻味道，你会觉得一吃下去口感层次丰富，而且最贴近骨头的较嫩滑，让你吃上一口又一口，又不会觉得满口都是肉。
好玩又好吃！怎么可以不点来吃呢？
“ 日料 ”
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寿司小盛
手机屏幕都不够放的寿司小盛~这才只是小盛，还有大盛哦~一开始还没想好点什么，纠结困难者，建议可以先来个组合尝一尝啦！
小盛里面有三文鱼、金枪鱼、北极贝、八爪鱼、希鲮鱼、甜虾、玻璃虾、新香小卷、蟹子军舰、芝士蟹子军舰、吞沙军舰！真的差点数不过来！品种太多，一次让你吃到各种美味！
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尚盛刺身
吃寿司必须要先来份刺身拼盘瞧瞧吧，小编就点了一份小份的刺身拼盘——尚盛刺身，谁知道一上来让人眼前一亮，一样套路下的刺身，最看重的就是品质高不高、种类鲜不鲜、口感灵不灵！
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三文鱼刺身
三文鱼线条清晰，颜色鲜艳。刚端上桌，一股微微的清凉就会迎面扑来 入口感初为冰凉，随什么是没有对比就没有伤害?看到这里三文鱼刺身的厚度感觉自己以前的刺身都白！吃！了！这一块抵以前吃的三块！
厚！厚！厚！重要事情说三次！
三文鱼肥而不腻，口感爽滑，肉质细嫩，最重要超级新鲜！
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甜虾刺身
晶莹剔透，软糯香滑，口感也是极佳的。
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鰤鱼刺身
寿司店少见的鰤鱼吸引了蒲姐的注意！入口甜美 脂膏丰腴，一口即能融化在舌尖之上！
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火焰寿司盛
炙烤形式的火焰寿司也是店里的主打，海鲜类的寿司加入西式元素的芝士、沙拉酱等食材进行炙烤，不仅口感更香浓有层次，也能让更多难以接受生食的朋友，爱上寿司。
微微炙烤过的鱼生，外熟内生，再加上沙律的点睛，送到嘴边就已经可以想象一下，一口的丰腴啊！
夹一块寿司放入口中，可以感受到米饭吸入上面鱼生炙烤后多余的油脂，粒粒油而滑口，上面重味的鱼生和下面清淡的米饭，奇妙地互补而融为一体！火炙后的微微“熏”香，更是让人意犹未尽！
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炙烧北海道蟹棒寿司
不得不提一下火炙销量王牌！由新鲜的蟹肉制成，口感爽滑，配上店家秘制的酱汁，加上厨师炉青的火候控制，既有香浓的香味，也保持你了虾肉的鲜甜，所以一直深受消费者的青睐，你怎能错过呢？
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鳗鱼厚烧寿司
鳗鱼控根本把持不住的一道火炙寿司！每段鳗鱼都是通过厨师精心挑选的上乘新鲜材料，选取鳗鱼最好的部位进行火炙。
用特质的照烧式烤鳗鱼酱烤出来的鳗鱼，鱼肉细腻滑嫩，入口时微甜的酱汁将充斥整个口腔，适中的甜度，能让整个人瞬间少女心爆棚。
哈哈哈~一口一个！爽到爆炸！正到爆炸！满足到爆炸！
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火炙鹅肝寿司
这里的鹅肝厚度绝对比iPhone6S还厚！这成本，不知道高到哪里去了！看到这么大块鹅肝盖在饭团上，没烤之前的大小不敢想~
鹅肝的肝质至关重要，直接决定了鹅肝寿司入口是否即溶和香滑的感觉！尚元的鹅肝都是精挑！精挑！再精挑选出来的！
通过火炙将鹅肝的香油充分体现出来，整个放在口中，油香瞬间绽放！入口即溶的感觉，“初恋的感觉”油然而生！
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什锦天妇罗
天妇罗面衣外部的酥脆、内部水润，颜色明丽、味道鲜美，虾肉和裹在外面的面粉，在口感上形成鲜明的对比，真的是好吃到爆！
女孩子比较爱吃喲~要带女朋友去的仁兄，必点品哦~
So Many多噶寿司！多品种！多选择！
“ 茶点 ”
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致青春虾饺皇
香港人、广东人饮茶，绝对少不了来一笼虾饺！虾饺起源于上世纪20年代后期，人们在岸边捕到鲜虾厚剥其肉，再配上猪肉、竹笋，制成馅料，以粉裹而蒸之，其汁液不外流且极为鲜美！
虾饺薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，非常有诱惑力，吃起来爽滑清鲜，美味诱人！
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补脑核桃包
核桃具有补脑功效，厨师创新而用作点心，外表看上去非常朴素，本以为会平淡无味，可面香扑鼻，吸引了蒲姐！忍不住拿起来一试！
一撕开，面包里夹杂着燕麦、核桃和牛奶，味道非常香甜，燕麦和核桃融合在牛奶中，像甜品一样，甜在你心中，却不会腻！
其他必点早点：
这些全部都是蒲姐早茶必点的早点！你们呢？
“ 饮品 ”
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港式丝袜奶茶
市面很多奶茶都是直接冲出来！而这里不是哦~而是用传统的拉茶工艺做出来的，就是为了两个原则：好喝！健康！与其他奶茶还有不同的是，这里的奶茶充满茶香，茶味浓，奶味则是辅助，没有了一般奶茶的腻味！也正因为这特殊的口味，基本来致青春的消费者都会点上一杯！成为了这里的招牌饮品！
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百花齐放
百花齐放里面有五支饮品：百香果、柠檬利宾纳、西瓜汁、橙汁、纯牛奶，口味多多，超适合女性饮用！真是划算！
朋友、闺蜜相聚可以点上一个，来交杯的啦~
Word天 ！真是一次性满足晒，原谅小编无法一一展示各种美味！吃货们，仲唔嗱嗱冧走起！
“ 环境 ”
除了食物品种多、出品好之外，更令蒲姐惊讶的是，致青春的环境竟然不像蒲姐印象中的茶餐厅一样，居然这么高端大气上档次！
随意感受一下店内环境，简单中带点豪华！真是赏心悦目啊！一家大小吃饭最佳地点喲~
想不想来好好感受一下生活~
致青春茶餐厅
地点：广州海珠区同福东路644号天一酒店一楼致青春茶餐厅（地铁2号线市二宫站E出口左转30米）
总店：鹭园酒家
地点：广州市海珠区新港西路231号2楼（原南海城酒家）（地铁8号线鹭江站A出口左转80米）
