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家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)7、7、准备一个盘子,底部放入泡软的粉丝,再摆上切好的秋葵即可。6、6、去除根部后,再对半切开。3、3、把香葱和老姜切末,红椒切小丁。4、4、把大蒜去皮,用压蒜器压出蒜泥。5、5、在秋葵里加入点盐用清水冲洗干净。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(1)

今天给大家分享一道蒜蓉粉丝蒸秋葵,做法简单易学,而且还很美味。喜欢的朋友们欢迎关注➕收藏➕转发。

By 朱小四的美食

用料

  • 秋葵 适量
  • 粉丝 1把
  • 大蒜 5瓣
  • 老姜 1块
  • 香葱 2根
  • 红椒 半个
  • 白胡椒粉 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量

做法步骤

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(2)

1、1、首先准备好所有需要用到的食材。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(3)

2、2、用温热水把粉丝泡软。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(4)

3、3、把香葱和老姜切末,红椒切小丁。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(5)

4、4、把大蒜去皮,用压蒜器压出蒜泥。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(6)

5、5、在秋葵里加入点盐用清水冲洗干净。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(7)

6、6、去除根部后,再对半切开。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(8)

7、7、准备一个盘子,底部放入泡软的粉丝,再摆上切好的秋葵即可。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(9)

8、8、热锅热油,倒入姜蒜末和红椒翻炒出香味后,再加入适量的白胡椒粉和盐调味。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(10)

9、9、关火备用,这是炒好的蒜蓉。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(11)

10、10、然后把炒好的蒜蓉均匀的淋在秋葵上即可。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(12)

11、11、蒸锅内把水烧开,用中火蒸10分钟左右。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(13)

12、12、这是我蒸了10分钟的蒜蓉粉丝蒸秋葵。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(14)

13、13、蒸好后淋入适量的蒸鱼豉油,再撒入葱花,另准备一口锅烧油,最后淋入一点热油即可。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(15)

14、14、一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸秋葵就做好了。

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(16)

15、15、这就是蒜蓉粉丝蒸秋葵的成品图啦!

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(17)

16、16、在秋葵下面的粉丝很好吃,很入味!

家庭版粉丝蒜蓉蒸秋葵(蒜蓉粉丝蒸秋葵)(18)

17、17、喜欢这道菜的朋友们就赶紧试试吧✌️

秋葵的营养功效

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵的饮食禁忌

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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