酱香青椒肉丝做法（一勺葱伴侣成就招牌美味）

酱香青椒肉丝做法（一勺葱伴侣成就招牌美味）7、加入刚刚调好的酱汁翻炒均匀。6、加入蒜片儿炒香。3、加入两勺6月香葱伴侣豆瓣酱。4、加入适量清水，加入一勺酱油，搅拌均匀。5、起锅烧油，开小火，油温七成热，放入肉片儿炒熟。

青椒肉片儿是一道十分经典的家常美味，在我们这边儿许多的饭馆儿都可以吃到，这道菜好吃的秘诀在于酱汁哟，用6月香葱伴侣甜面酱和6月香葱伴侣豆瓣酱调制酱汁，肉片酱香味儿浓郁，青椒口感清脆，十分美味！喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧~

By 糖小田yuan

用料

• 青椒 3个
• 瘦猪肉 150克
• 蒜 4瓣
• 玉米油 25克
• 6月香葱伴侣甜面酱 1勺
• 6月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
• 酱油 1勺

做法步骤

1、准备所需食材用料，把青椒洗净切块儿，猪肉切片、蒜切片待用。

2、先来调个酱汁，在碗中加入一勺6月香葱伴侣甜面酱。

3、加入两勺6月香葱伴侣豆瓣酱。

4、加入适量清水，加入一勺酱油，搅拌均匀。

5、起锅烧油，开小火，油温七成热，放入肉片儿炒熟。

6、加入蒜片儿炒香。

7、加入刚刚调好的酱汁翻炒均匀。

8、放入青椒块翻炒至青椒断生即可。

9、成品图

10、成品图

11、赶快尝尝吧，酱香味儿浓郁哦。

小贴士

十分美味的青椒肉片儿，用6月香葱伴侣甜面酱和6月香葱伴侣豆瓣酱调味，无需再加盐，青椒口感青脆，肉片酱香浓郁，好吃极了，喜欢的小伙伴儿赶快一起来制作品尝吧！

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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