最简单的做家常拉条子（婆婆做的泼汤拉条子）

最简单的做家常拉条子（婆婆做的泼汤拉条子）步骤：姜辅料：香菜叶葱蒜

大家好，我是“西瓜美” ，今天给大家分享“泼汤拉条子”的做法，视频和文档都已同步更新好，欢迎大家及时观看！收藏！谢谢大家！

泼汤拉条子视频教程请点击这里

泼汤拉条子文档制作方法：

食材：

白面粉

辅料：

香菜叶

葱蒜

姜

步骤：

1、首先将面和好，醒发10分钟（具体和面方式请去主页查看“捏饺子”视频教程！有超级详细的和面方法哦！）

醒面

2、准备食材，葱蒜和姜丝切好备用

切丝

3、切少许香菜入味

灵魂香菜

4、汤锅先煮上一个鸡蛋（鸡蛋需要提前清洗干净哦）

煮鸡蛋

5、把醒发好的面擀好，最好是椭圆，容易切

椭圆形

6、将面切1cm宽度，用擀面杖当尺子，均匀切开就行

切开

7、碗中调菜，放入食盐 酱油 食醋 少许熟油

调料

8、将面条用双手轻轻拉开，非常有弹性，越拉越长

拉开

9、捞出鸡蛋，面条开水下锅，这样面条不易粘锅，更加劲道

开水下锅

10、再将鸡蛋剥皮，放入汤锅和面条一起煮，大火煮3分钟就行

大火煮

11、将煮好的面条直接倒入碗里即可！制作完毕啦！

太香啦

这样制作简单又美味又劲道的“泼汤拉条子”，你能吃几碗呢？

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