菜东家创始人是谁(10分钟快手菜东古家味美食)
菜东家创始人是谁(10分钟快手菜东古家味美食)8、倒入2勺东古酱油一品鲜7、东古酱油一品鲜4、红辣椒和青蒜切好备用5、瘦肉切片6、锅中倒入少许油,将瘦肉炒变色
By 阿紫郡主
用料
- 五花肉 200克
- 冬笋 2个
- 香菇 5朵
- 红辣椒 1个
- 青蒜 2根
- 东古红烧酱油 1勺
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 白糖 1勺
做法步骤
1、冬笋焯水十分钟
2、香菇洗净切片,下冷水焯水10分钟
3、焯水的香菇和冬笋捞出沥水
4、红辣椒和青蒜切好备用
5、瘦肉切片
6、锅中倒入少许油,将瘦肉炒变色
7、东古酱油一品鲜
8、倒入2勺东古酱油一品鲜
9、冬笋和香菇下锅翻炒
10、东古红烧酱油可以提色
11、倒入1勺东古红烧酱油,倒点清水焖烧入味
12、放入红辣椒
13、倒入青蒜翻炒均匀即可出锅
14、成品
15、成品
小贴士
冬笋和香菇焯水,炒的时候容易入味
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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