虾仁滑芦笋做法大全（美食篇之三十八）

虾仁滑芦笋做法大全（美食篇之三十八）〖芦笋〗 具有暖胃宽肠、润肺止咳、利尿之功效， 对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。 《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”，称久服轻身益气延年。药材功效：原料配比：芦笋150g、虾仁250g、红甜椒1个、姜葱蒜、盐、料酒、胡椒粉适量具体做法：色泽鲜艳，口味宜人

芦笋被称为“蔬菜之王”，它的营养价值最高，是保健养生蔬菜之一 ，由芦笋为主要原料制成了许多的抗癌药及保健品，而最健康保健的食用方式，莫过于芦笋上市的季节，品尝最新鲜的芦笋，今天，药膳君就为大家介绍一道时令尝鲜的美食——芦笋炒虾仁， 芦笋炒虾仁是一道时令养生保健菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，深受大众喜爱 。

芦笋炒虾仁

药膳名称：芦笋炒虾仁

主要食材： 芦笋、虾仁、红甜椒、姜葱蒜、盐、料酒、胡椒粉

原料配比：芦笋150g、虾仁250g、红甜椒1个、姜葱蒜、盐、料酒、胡椒粉适量

具体做法：

色泽鲜艳，口味宜人

药材功效：

〖芦笋〗 具有暖胃宽肠、润肺止咳、利尿之功效， 对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。 《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”，称久服轻身益气延年。

芦笋

适宜人群 ：

一般人群均可食用。

禁忌人群 ：

因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。