正宗干锅辣鸭头的做法大全(教你香辣解馋的干锅鸭头)
正宗干锅辣鸭头的做法大全(教你香辣解馋的干锅鸭头)4、往锅里面倒入适量的水,放入鸭头,大火烧开后转为小火,把鸭头焯煮一下,再捞出来,放入卤汤里面浸泡入味;3、再把干红辣椒洗净,沥干水,切成辣椒碎,放入小碗里面;食材:鸭头、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、花椒粉、辣椒粉、白糖、盐做法:1、先把食材处理好,把买来的鸭头仔细地洗干净,去掉杂质后,用刀劈成两半;2、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质之后,分别用刀切成葱花、姜丝和蒜末;
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吃在我们中国发扬的是如此广大,各种各样的美食数不胜数,让人眼花缭乱,难以挑选。美味可口的鸭肉一直是我非常喜爱的美食之一,烹饪方法有着许多,可以用来煎炸煮等等。其中,美味下饭的干锅鸭头更是让我印象很深,吃一口就让人不想放下手里的筷子了。
做好了的干锅鸭头一打开锅盖,香味飘散到四周,这时候,就会听到咕咚咕咚咽口水的声音,吃起来香辣脆绵,我自己就能吃好多。接下来,我们简单给大家说一说教你香辣解馋的干锅鸭头,营养好吃超美味,老少皆宜,很过瘾。
美味的干锅鸭头
食材:鸭头、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、花椒粉、辣椒粉、白糖、盐
做法:1、先把食材处理好,把买来的鸭头仔细地洗干净,去掉杂质后,用刀劈成两半;
2、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质之后,分别用刀切成葱花、姜丝和蒜末;
3、再把干红辣椒洗净,沥干水,切成辣椒碎,放入小碗里面;
4、往锅里面倒入适量的水,放入鸭头,大火烧开后转为小火,把鸭头焯煮一下,再捞出来,放入卤汤里面浸泡入味;
5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜和干红辣椒炒香,放入适量的桃园建民西瓜酱和桃园建民原味剁椒,翻炒均匀;
6、再放入浸泡入味的鸭头,加入适量的花椒粉、辣椒粉、白糖和盐,翻炒到食材成熟入味;即可;
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