袋装的番茄牛肉意面怎么做(煮意面也不难番茄加牛肉)
袋装的番茄牛肉意面怎么做(煮意面也不难番茄加牛肉)4、将洋葱洗干净切碎,西红柿洗好切成小块。3、再将准备好的意面下进去,看着几个人的分量下面,这样不容易多,意面下锅之后大概煮8分钟左右,煮熟就可以了,不用煮太久,不然煮烂糊反而没有嚼劲。煮好的意面关火,捞出来可以过凉开水。烹饪步骤:1、先将需要的材料都买好,各种材料的量也要掌握好,最好是吃多少准备多少,这样也不会浪费。这里准备的是四个小西红柿,当然都要新鲜,四分之一的洋葱。2、锅里倒入适量的水,水量可以多一点,然后直接将锅里的水煮开。等到水开之后加少许的盐。
提到一面相信大家都很熟悉,在众多的西餐食物中,一面应该是最基础的,但深受大家的喜爱。意面有一个很大的特点,就是煮好后吃起来非常的Q弹,相当有嚼劲。一面也有不同的口味,要说最经典的味道还是番茄酱的,里面再加一些牛肉末,味道简直是绝了,营养也是相当的足,酸辣又可口,中午不想煮饭的话就直接来一份一面。
现在意面也是越来越家常版的,想吃不到一定非去西餐厅,那边卖的价格都不便宜,要是自己来煮的话,不仅口味好,成本还会低很多。关键自己煮的话能一次吃个够,不会出现老大的盘子,就那么一坨面的情况。想吃多少就煮多少,牛肉也是加得满满,想着都觉得很过瘾。食材准备也相当简单,喜欢的小伙伴就将做法收藏下来。
菜品:番茄牛肉意大利面
配料:意面,小西红柿,洋葱,意式番茄酱,生抽,黑胡椒粒,罗勒叶碎,黄油,牛肉馅等
烹饪步骤:
1、先将需要的材料都买好,各种材料的量也要掌握好,最好是吃多少准备多少,这样也不会浪费。这里准备的是四个小西红柿,当然都要新鲜,四分之一的洋葱。
2、锅里倒入适量的水,水量可以多一点,然后直接将锅里的水煮开。等到水开之后加少许的盐。
3、再将准备好的意面下进去,看着几个人的分量下面,这样不容易多,意面下锅之后大概煮8分钟左右,煮熟就可以了,不用煮太久,不然煮烂糊反而没有嚼劲。煮好的意面关火,捞出来可以过凉开水。
4、将洋葱洗干净切碎,西红柿洗好切成小块。
5、再另起锅,将准备好的黄油放进去加热。
6、等到黄油融化之后,再将切碎的洋葱倒进锅里。
7、翻炒片刻之后,再将西红柿块倒进锅里翻炒,炒出来一些番茄汁。
8、将准备好的牛肉馅倒进去,翻炒到牛肉出油。
9、这时开始加调味料,先是加生抽来调味。
10、撒一些黑胡椒粒。
11、倒入一些番茄酱。
12、这些调味料都加好之后,直接炒匀用小火煮开。
13、将煮好的意面重新倒回锅里,直接搅拌均匀,这样意面上就能包裹上料汁了。
14、煮好之后关火,直接将意面盛出来,还可以撒一些罗勒叶碎。
15、最后可以切一些胡萝卜片装饰一下,这样看着更加有食欲,同时胡萝卜也很有营养。
烹饪贴士:
1、煮一面的时间是可以调整的,关键是看煮多少量的意面。只要煮熟就可以了,不用煮得太久,不然吃起来没有Q弹的口感。
2、各种调味料的添加是可以增减的,这样搭配出来的味道更好。
3、虽然食材中添加了番茄,但是番茄的味道还不够,还需要加一些番茄酱。这样煮出来的意面味道更加酸爽,特别的开胃。
4、煮一面的时候要掌握好量,几人份就下相应量的面。