开封必吃四种美食10元（开封味十六犄角旮旯里的美食第二弹）

开封必吃四种美食10元（开封味十六犄角旮旯里的美食第二弹）就像我说的：记录开封小吃，我们是认真的。可能我们就再也吃不到了，就足以让人口水直流。如果有一天，这些做饭的人老了，做不动了，

开封城市不大，美食不少。

尤其在犄角旮旯，更是卧虎藏龙的地方！

店铺不用大，甚至不用装修，

光是想到记忆中的味道，

就足以让人口水直流。

如果有一天，

这些做饭的人老了，做不动了，

可能我们就再也吃不到了，

就像我说的：记录开封小吃，我们是认真的。

1鸡汁卤面

老河大毕业的学生们都知道这家，价钱公道量又足。自选菜，按菜计费，主食可选米饭或者卤面。城叔强烈建议要卤面！

这家的菜味道都不错，没有雷区。一定要选土豆丝和白菜！土豆丝酸咸辣，非常刺激味蕾，好吃又下饭！再吃一口白菜，甜甜的酸辣口，让人食欲大增！

选了土豆丝、白菜、菜花、酥肉，再加个鸡腿，这么大的分量，两个姑娘才吃的完！

让老板多浇一点卤汁在卤面上，再来点儿自制的青辣椒酱，拌好了比吃焖面还过瘾。卤面非常细，却弹性十足，每一口都酥松干爽，吸收了卤汁，卤香味和麦香味迸发，欲罢不能！

地址：河南大学仁和公寓旁仁和路与东环城路交叉口

2朱全心香油

爱逛西站早市儿的叔叔阿姨爷爷奶奶，应该都知道这家店，真的是未见其店，先闻其香。

极力推荐这家的芝麻酱，芝麻酱是现磨的，分大中小三种瓶子，便宜实惠，味道好，尤其是夏天凉调菜或吃捞面条，绝对最佳拍档。

地址：包公湖大市场里面

3未来美好家园炸臭豆腐

这个小摊儿要不是没人安利，还真不知道！就是超市的大叔自己支出来的一个小摊儿，冬天就休息，天暖和了才出摊。

别看小摊儿不大，味道可不输别家！

都是白色的臭豆腐，调味上这家用的是绍兴臭豆腐的做法，炸好的豆腐上面浇上两种浓稠的酱，再配点儿蒜汁、孜然，味道超丰富！

看臭豆腐在油锅里翻腾变黄，听见滋溜溜声，馋虫出洞，止不住的口水。

急着咬一口，牙齿感觉得到豆腐外皮酥脆，内里筋络柔糯，两种酱汁变成南味的调料，咸香微甜，吃完一碗不过瘾，顺手买个馍，蘸着吃的干干净净！

地址：梁苑北区未来美好家园门口

4绿之恋

这家店不知道开了有多长时间，最少10年了吧。上学的时候来书店街逛，顺道买个玉米汁，香浓微微甜，无论吃点儿啥，都是百搭！

这个玉米汁也太好了吧！新鲜的玉米现榨，绝对无添加！一口喝下去，玉米香浓的感觉，维生素ABCDEFG都有了，一站式补齐！

第一批90后已经秃顶了，像我这种老年人早就该养生了！

地址：徐府街鼓楼食坊入口处

5丁记顺天传统糕点

这一家做主营传统中式的糕点，品种齐全，还有专门为血糖高的人定制的无蔗糖点心。

桃酥、牛舌饼、椒盐饼、三刀、糖角都有，柜台上上下下摆满了糕点，少说也得几十样，往往朴素的味道才最叫人忘不掉。

酥皮点心一碰就掉渣，用的馅儿也是十分扎实。除了传统点心，还有适合当下年轻人口味的蛋黄酥。蛋黄酥还有三种口味，城叔最喜欢莲蓉蛋黄酥！

店里点心有论斤称的，也有论个卖的，个头大，实惠，最适合逢年过节买上一盒！

地址：省府西街胜利市场对面的胡同里

你们心中最喜欢的美味小吃没看到？！

并不是，还是留点悬念吧！

下期继续为大家推荐！

等我！

图片 | 城叔编辑部

编辑 | 肥而不腻