水笋炒腊肉的最正宗做法(教大家做一道家人都喜欢吃的)
水笋炒腊肉的最正宗做法(教大家做一道家人都喜欢吃的)1、水竹笋洗净,切成图片样备用。准备材料:水竹笋(600克左右)、腊肉(200克左右)、姜、蒜。四、能够起到润肠通便的作用,因为它含有植物纤维,能够增强肠道的蠕动,可以改善便秘患者的症状。五、具有排毒保健,美容养颜的功效,由于含有人体所需要的蛋白质,氨基酸,维生素以及钙,磷,铁等元素对人体的肌肤是有很多益处的。说完了水竹笋的功效,下面就来教大家做一道好吃的“水竹笋炒腊肉”吧!
#家庭美食大赏#现在是水竹笋生长旺盛的季节,把水竹笋做成菜肴香脆可口,老少皆宜。水竹笋的功效有:
一、含有丰富的蛋白质,碳水化合物和脂肪在日常生活中可以为人体提供充分的营养。
二、具有健脾开胃的功效,能够促进消化,对人体有特殊的营养作用。
三、可以降低血糖,血脂和血压。
四、能够起到润肠通便的作用,因为它含有植物纤维,能够增强肠道的蠕动,可以改善便秘患者的症状。
五、具有排毒保健,美容养颜的功效,由于含有人体所需要的蛋白质,氨基酸,维生素以及钙,磷,铁等元素对人体的肌肤是有很多益处的。
说完了水竹笋的功效,下面就来教大家做一道好吃的“水竹笋炒腊肉”吧!
准备材料:水竹笋(600克左右)、腊肉(200克左右)、姜、蒜。
1、水竹笋洗净,切成图片样备用。
2、腊肉切成图片样备用。
3、姜蒜切成图片样备用。
4、锅里放油烧热,把切好的腊肉倒进去炒成图片样后盛起备用。
5、锅里加油烧热(如果炒完腊肉油够多就不用加了),把姜、蒜、干辣椒倒进锅里炒香。
6、把水竹笋倒进锅里炒,炒1-2分钟左右后,加适量的水煮2-3分钟,然后把盐、鸡精、生抽少许、料酒少许一股脑搞进去调味。
7、把先前炒好的腊肉倒进锅里一起翻炒,炒个30秒左右起锅装盘。
一道美味可口的“水竹笋炒腊肉”就制作好了,怎么样,很简单吧。如果喜欢的话,记得关注和点赞哦!