教你做蒜蓉粉丝蒸大虾（蒜蓉粉丝蒸大虾如何才好吃）
教你做蒜蓉粉丝蒸大虾（蒜蓉粉丝蒸大虾如何才好吃）今天的分享就到此，您的“一评、一赞”便是对我最大的支持，如果您觉得有用，请把它分享出去，谢谢！图片来源于网络，如有侵权，请联系删除！首先将买回来的大虾用清水冲洗干净，再用刀将其切开，取出里面的虾线，接着放到碗中，往里面加入适量的料酒，搅拌均匀后大概腌制五分钟左右，再把准备好的粉丝放到温水当中浸泡十分钟左右，为了方便食用记得用剪刀将其剪断，另外将所需要的大蒜去皮用刀切碎备用，如果喜欢吃辣椒的，还可以切点小米椒。接着把粉丝捞出沥干水分后放到盘中，往里面倒入少许的食用油，用筷子搅拌均匀，再把大虾摆放到粉丝上面，然后往锅中倒入适量的食用油，烧热后下入一半的蒜末炒出香味，再把小米椒放到锅中，加入适量的食盐，鸡精，蚝油，生抽，用过锅铲翻炒均匀即可出锅，将炒好的蒜蓉和蒜末搅拌均匀后淋到大虾表面，再把蒸锅当中的清水烧开，放入装有粉丝大虾的盘，盖上锅盖大概蒸十分钟左右。所以在家做蒜蓉粉丝蒸大虾的时候，想要做
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随着人们生活水平的不断提高，人们的生活质量也是越来越好，日常除了大鱼大肉之外，现在更多人会选择吃海鲜，毕竟海鲜的营养价值高，吃起来的口感好，再加上对于食材来说，海鲜算是一种比较高档的食材，在以前很多人认为海鲜只是有钱人餐桌上的菜品，然而随着生活水平的不断提升，家家户户都迈入了小康社会，所以对于吃的方面也是越来越讲究。
那么说到吃海鲜，小编在各式各样的海鲜当中，最喜欢吃的还是海虾，因为相比于其他海鲜来说，虾肉的腥味是最小的，并且虾肉饱满吃起来的口感也好，加上虾肉的烹饪方法有很多种，不同的做法吃起来的虾肉口感也有区别，今天小编要给大家分享的一道虾肉做法则是蒜蓉粉丝蒸大虾，这道菜不仅做法简单而且味道好。
之前小编也在饭店里面吃过这道菜，从此对它念念不忘，回家后就吵着要老妈做着吃，刚开始老妈并不会这道菜的做法，后来请教了一位做厨师的亲戚才知道，原来在做这道菜的时候，想让粉丝不干更入味，最佳的方法应该是这样做。下面咱们就一起来看看吧。
【蒜蓉粉丝蒸大虾的最佳做法】
首先将买回来的大虾用清水冲洗干净，再用刀将其切开，取出里面的虾线，接着放到碗中，往里面加入适量的料酒，搅拌均匀后大概腌制五分钟左右，再把准备好的粉丝放到温水当中浸泡十分钟左右，为了方便食用记得用剪刀将其剪断，另外将所需要的大蒜去皮用刀切碎备用，如果喜欢吃辣椒的，还可以切点小米椒。
接着把粉丝捞出沥干水分后放到盘中，往里面倒入少许的食用油，用筷子搅拌均匀，再把大虾摆放到粉丝上面，然后往锅中倒入适量的食用油，烧热后下入一半的蒜末炒出香味，再把小米椒放到锅中，加入适量的食盐，鸡精，蚝油，生抽，用过锅铲翻炒均匀即可出锅，将炒好的蒜蓉和蒜末搅拌均匀后淋到大虾表面，再把蒸锅当中的清水烧开，放入装有粉丝大虾的盘，盖上锅盖大概蒸十分钟左右。
所以在家做蒜蓉粉丝蒸大虾的时候，想要做出来的口感好，粉丝不干更入味，最好是用少许的食用油搅拌一下，这样可以避免粉丝水分的流失，再把准备好的蒜末放到锅中进行翻炒，加入适量的调味料，再淋到粉丝上面，这样可以让粉丝更加入味。
今天的分享就到此，您的“一评、一赞”便是对我最大的支持，如果您觉得有用，请把它分享出去，谢谢！图片来源于网络，如有侵权，请联系删除！
