蒜苗段炒牛肉的做法大全(蒜苗炒牛肉片的做法)
蒜苗段炒牛肉的做法大全(蒜苗炒牛肉片的做法)7、盛盘开吃6、加入生抽,糖煸炒后加红椒继续煸炒即可出锅3、牛里脊切片,放入料酒,盐,胡椒粉搅匀后加生粉拌匀再加一勺油拌匀后腌制十五钟,热锅冷油,将牛里脊肉煸炒变色后盛出备用4、再倒入一些油,放入蒜苗大火煸炒变软5、放入牛里脊肉片继续煸炒
蒜苗中含有比较多的维生素C 对治疗 缺铁性贫血 有好处 同时还含有比较多的辣椒素 对杀菌有一定的效果 还能很好的保护我们的肝脏
By 出水芙蓉free
用料
- 蒜苗 400克
- 牛里脊肉 150克
- 红椒 一个
- 生抽 5克
- 糖 5克
- 盐 3克
- 料酒 5克
- 生粉 5克
做法步骤
1、红椒洗净切块
2、蒜苗洗净切段
3、牛里脊切片,放入料酒,盐,胡椒粉搅匀后加生粉拌匀再加一勺油拌匀后腌制十五钟,热锅冷油,将牛里脊肉煸炒变色后盛出备用
4、再倒入一些油,放入蒜苗大火煸炒变软
5、放入牛里脊肉片继续煸炒
6、加入生抽,糖煸炒后加红椒继续煸炒即可出锅
7、盛盘开吃
小贴士
蒜苗煸炒时间稍微长一些,要不然会不熟,看见软了就差不多了
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