开了三天的卤肉店转让(卤肉店铺巡店记录)
开了三天的卤肉店转让(卤肉店铺巡店记录)第四个菜市场是丰乐路丹尼斯旁边的一个改造过的新的菜市场,周边一个大型超市,一个小学,这个有个公司的直营店铺,我来这看看,刚开始一天可以卖5000,现在隔壁开了一家卤肉店,又开了一家烧鸡店,新店刚开两天,他们做活动,现在营业额降低,一天可以卖2000多,毛利润在50%。 第五个菜市场是在长青路,这个菜市场沿街没有店铺,所有店铺都是在菜市场的大门里面,这样有营业时间的限制,不好! 明天继续找吧
原来没有关注过卤肉熟食,今天出去找店面的时候还是遇到很多的卤肉店。
今天去了5个菜市场, 第一个铭功路菜市场,确切来时说是卖菜的一条街,这边有三个卖卤肉的店铺,其中有一家我们的牌子的店铺,跟老板闹矛盾了,所以改名字了,现在用自己的牌子和卤料。
第二个菜市场是南丰街菜市场,南丰街这个菜市场离南阳路有100米的距离,属于一个小型菜市场,整体菜市场来说生意一般,但是卖卤肉的有6家,相对于其他的菜市场很多了。这个地方要说是可以考虑,但是没有位置,也没有转让的。
第三个菜市场是丰乐路南丰街向南500米路西这边卖卤味和熟食的店铺有3家,这个市场的生意比南丰街菜市场生意好,不知道为什么卤味店铺没有那边多。
第四个菜市场是丰乐路丹尼斯旁边的一个改造过的新的菜市场,周边一个大型超市,一个小学,这个有个公司的直营店铺,我来这看看,刚开始一天可以卖5000,现在隔壁开了一家卤肉店,又开了一家烧鸡店,新店刚开两天,他们做活动,现在营业额降低,一天可以卖2000多,毛利润在50%。
第五个菜市场是在长青路,这个菜市场沿街没有店铺,所有店铺都是在菜市场的大门里面,这样有营业时间的限制,不好!
明天继续找吧