南京最好喝的插花牛肉汤(带你吃遍百镇千村①插花篇)
南京最好喝的插花牛肉汤(带你吃遍百镇千村①插花篇)说起插花,大家脱口而出便是牛肉汤,从阜阳只需驱车四十多分钟抵达的这个小镇。" 插花站,我们来啦!"■ 阜阳有个插花镇,插花有家牛肉汤■ 牛肉汤天花板,喝过就明白了驱车去的意义■ 阜阳名吃一箩筐,其中就有高家牛肉汤ONE.
让无数阜阳人开车四十公里的牛肉汤
编辑部同事吃完,都疯狂按头安利
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“ 走,开车去插花喝牛肉汤!”
■ 阜阳有个插花镇,插花有家牛肉汤
■ 牛肉汤天花板,喝过就明白了驱车去的意义
■ 阜阳名吃一箩筐,其中就有高家牛肉汤
ONE.
" 插花站,我们来啦!"
说起插花,大家脱口而出便是牛肉汤,从阜阳只需驱车四十多分钟抵达的这个小镇。
吃过一次这里的牛肉汤,我想分享它的想法完全按捺不住了!编辑部同事全都疯狂点头说好吃。任何人没吃过,我都会伤心...
美食美景齐聚,人文烟火并存,插花这座低调又极具魅力的小镇,独有一份气定神闲。
跟着兔司一起走进牛肉汤的天堂,去寻味!
吃喝玩乐在阜阳19
【寻味插花】
TWO.
" 金字招牌,近两百年的传承 "
“ 我们家的牛肉汤04年就上过颍州晚报 ”
“ 电视台、好多媒体都来报道过 ”
刚进去就能看到,墙上挂满了这家牛肉汤获得的荣誉
。
“ 我是高家第五代传人,高学伟 ”
“ 最初只是一口锅,全家人一起忙活 ”
“ 历经了近200年的传承和发展 ”
“酒香不怕巷子深”,光是我坐下来这么一小会儿,来了不少人,大都是来了又来的老熟客了。
两三间屋子都坐不下,还要在外面拉几张小桌子。食客们即使坐在小桌子小板凳上也吃得津津有味。
THREE.
" 绝对是牛肉汤,天花板的存在"
兔司和两个编辑部的美眉人均两个烧饼,一碗牛肉汤。
不夸张的说,编辑部的同事用人头担保,店里的牛肉汤真的吃一次就爱上!
好吃的程度,大概就是再吃别的牛肉汤,都不过是填饱肚子罢了。
牛肉的分量非常给力,一口下去,软糯喷香,便知道这个牛肉背后一定下了不少功夫。
喜欢吃辣的店里还有自制的干辣椒,往里一拌,征服了舌尖每一个味蕾。
当地人做的红薯粉,软糯十足,满口家乡味。轻咬一口,粉丝便被截断了。
粉丝的筋道,牛肉的喷香,醇美的汤,这一碗下去,舒服地要飘起来~
- 烧饼 -
阿姨烤的烧饼,火候把控得起到好处了。入口外酥里软,葱香四溢。
巴掌大的烧饼,经过火炉的烘烤,别有一番滋味,吃起来有点嚼劲,表层满满的芝麻吃起来更是香味十足。
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喝完了牛肉汤,我们来小镇逛了逛。小镇不大,却充满温情和生活气息。
卖花的小摊位上,绿植鲜花一应俱全,充满生气。
卖水果的摊位虽然简陋,但看着看着,会让人想起小时候,外婆家门前的水果摊。
逛了一圈,这里的交易模式,似乎更为纯粹和原始。
这里有加工香油的小铺,包装朴实,甚至没有一块像样的招牌,却是小镇居民家里不可或缺的调味品。
养鸡场就在路边,旁边就是摊位,从养殖场到菜市场,一气呵成。
路边一位老人,卖些晒干的红芋片、红薯粉丝和la菜,都是些地道的农家味儿,也是小镇居民最熟悉的那一口。
春日的午后,一位奶奶正和她的小狗在微风中起舞,阳光下的影子温馨动人。
见我们走近,奶奶开心又得意让小狗为我们表演了独门才艺——跳圈。啧啧,还真是超厉害的小狗呐!
一席知味,此次插花之行,收获满满惊喜,下一站寻味之旅,小编已经迫不及待啦!
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高三牛肉汤
营业时间 | 5:00-22:00(可以提前打电话问)
美味地址 | 高三牛肉汤(插花总店)安徽省阜阳市颍东区插花镇305省道南秀海福麻辣烫旁
文章来源:吃喝玩乐在阜阳