你知道怎么做海苔肉松吗（最适合冬天吃的0添加海苔鸡肉松）

你知道怎么做海苔肉松吗（最适合冬天吃的0添加海苔鸡肉松）7、倒入1勺生抽，少许盐和白糖调味，翻炒均匀。6、鸡胸肉倒入锅里，开小火，用锅铲不停翻炒。3、煮开后，撇去表面的血沫，继续煮熟即可。（筷子能轻松穿过鸡胸肉）4、将鸡胸肉捞出过凉开水，凉至不烫手时，撕成小丝。5、绞肉机里倒入鸡胸肉丝，搅打更细小。（喜欢吃有肉丝口感的，省略这一步）

市面上的肉松大多数都是各种添加剂制成，吃起来不健康，肉松在家也可以自己做的，做法不难，味道很好！ 今日分享0添加海苔鸡肉松，选用低脂高蛋白的鸡胸肉，当然也可以选用猪瘦肉、牛肉，口感虽有不一样，但味道都很好，鸡胸肉低脂高蛋白适合小孩子和健身党食用，加入海苔碎，增添风味，肉香和海苔味融合在一起，用来拌饭，做寿司，做蛋糕等都非常美味！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

By 闽南食客 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 500g
• 姜片 4片
• 小葱 1根
• 料酒 3勺
• 海苔 若干
• 芝麻 若干
• 生抽 1勺
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 太太乐鸡粉 1勺

做法步骤

1、3块鸡胸肉（1斤左右）洗净，切掉多余的筋膜，再按照纹理切成大块，然后准备一根葱结和生姜。

2、锅里倒入适量清水，冷水下入鸡胸肉、葱结和生姜，再倒入3勺料酒去腥，开火煮开。

3、煮开后，撇去表面的血沫，继续煮熟即可。（筷子能轻松穿过鸡胸肉）

4、将鸡胸肉捞出过凉开水，凉至不烫手时，撕成小丝。

5、绞肉机里倒入鸡胸肉丝，搅打更细小。（喜欢吃有肉丝口感的，省略这一步）

6、鸡胸肉倒入锅里，开小火，用锅铲不停翻炒。

7、倒入1勺生抽，少许盐和白糖调味，翻炒均匀。

8、倒入1勺鸡粉，继续不停翻炒。

9、翻炒20分钟后，鸡胸肉明显变干，倒入提前准备的海苔碎，继续翻炒均匀。

10、不停翻炒至鸡胸肉完全收干，最后撒上一些芝麻即可。

11、一道0添加海苔鸡肉松就完成了！

12、味道很香，可以用来做很多美食！

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。