鱿鱼丸正宗做法（鱿鱼丸你这么做）

鱿鱼丸正宗做法（鱿鱼丸你这么做）7、取出一小块鱼泥，在手上揉成团。6、用筷子顺着一个方向搅拌，肉馅上劲后口感会更好。3、切好的鱿鱼放到破壁机中，加入甜椒块。4、搅打成泥状。5、搅拌好的鱼泥中加入玉米淀粉和黑芝麻牡蛎粉。

小思同学每天最期待的事情，就是晚饭后全家人一起出去散步。 这夏天一到，满街都是烧烤味。 生怕她被香味俘获，晚饭的时候，先吃了一顿“家庭小烧烤”。

By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鱿鱼 300克
• 甜椒 20克
• 柠檬 10克
• 玉米淀粉 15克
• 番茄酱 5克
• 黑芝麻牡蛎粉 1袋

做法步骤

1、准备食材：鱿鱼300克、甜椒20克、柠檬10克、玉米淀粉15克、番茄酱5克、黑芝麻牡蛎粉1袋。 调味说明：鱿鱼本身是有一点咸鲜味在的，再加上黑芝麻牡蛎粉和番茄酱的调味，就不用再额外加盐啦，大宝宝吃也不会觉得口味太淡。

2、鱿鱼切成小块，用柠檬腌制20分钟。

3、切好的鱿鱼放到破壁机中，加入甜椒块。

4、搅打成泥状。

5、搅拌好的鱼泥中加入玉米淀粉和黑芝麻牡蛎粉。

6、用筷子顺着一个方向搅拌，肉馅上劲后口感会更好。

7、取出一小块鱼泥，在手上揉成团。

8、锅中倒入800毫升清水，煮至沸腾，倒入鱼丸，煮熟后捞出。

9、锅中刷油，开中火，倒入鱿鱼丸和番茄酱。

10、让每一颗丸子均匀的裹上番茄酱就可以出锅啦。

11、像我这样串起来，真的是食欲满满，在家就能撸串的快乐，一起get一下吧。

鱿鱼的营养功效

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

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