家常版好吃的炒馍（这样的炒馍你吃过吗）

家常版好吃的炒馍（这样的炒馍你吃过吗）4.鸡蛋打散，鸡蛋里加点盐，把馒头放入蛋液里，尽可能的都裹上蛋液5.锅里热油，姜蒜爆香，放入馒头翻炒6.放入油菜和火腿，盐，十三香6.翻炒熟后，放入少许鸡精出锅

馒头是人们喜爱吃的食物之一，大家知道馒头可以怎么吃吗?难道只能蒸着吃煎着吃？

也许馒头炒着吃味道会很不错呢，估计谁家多少都会剩点馒头，这次给大家介绍的这款火腿鸡蛋炒馒头，可谓是一种非常独特的做法，不过做出来后的味道确实鲜香无比，大家可以学着做上一些试试。由于它的制作方法简单，所以适合随意炒制一些当成夜宵或者早餐来吃。

准备工作：

馒头，火腿，鸡蛋，食盐，姜，蒜，油菜，十三香，鸡精

1.火腿切块

2.油菜切碎

4.鸡蛋打散，鸡蛋里加点盐，把馒头放入蛋液里，尽可能的都裹上蛋液

5.锅里热油，姜蒜爆香，放入馒头翻炒

6.放入油菜和火腿，盐，十三香

6.翻炒熟后，放入少许鸡精出锅