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荠菜吃什么馅儿的好(吃野菜的季节来了)

荠菜吃什么馅儿的好(吃野菜的季节来了)包子蒸好,可以食用。 包子包好,盖上盖子,自然饧发二十分钟,开火上汽,蒸十八分钟关火,三分钟后打开盖子。荠荠菜切碎,豆腐切丁,木耳剁碎,泡过水汆煮的红薯粉条切小,加入熟油,食盐花椒粉少量味精,搅拌均匀。二斤面粉(根据用量按比例和面),加入10克清水稀释的安琪酵母,两勺白糖15克食用油,发面两小时。发好的面团,揉光滑,切成大小相同的剂子,擀皮,包包子(有视频可以观看)

吃荠荠菜的季节来了,包饺子,凉拌,今天做一个大包子,调馅是关键,看我怎么调,吃一个味美的忘不掉!

荠菜吃什么馅儿的好(吃野菜的季节来了)(1)

荠荠菜大包子做法。

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清洗干净的荠荠菜放入开水中汆煮,变色捞出过凉水。

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过凉水的荠荠菜用手挤去多余的水。

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荠荠菜切碎,豆腐切丁,木耳剁碎,泡过水汆煮的红薯粉条切小,加入熟油,食盐花椒粉少量味精,搅拌均匀。

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二斤面粉(根据用量按比例和面),加入10克清水稀释的安琪酵母,两勺白糖15克食用油,发面两小时。

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发好的面团,揉光滑,切成大小相同的剂子,擀皮,包包子(有视频可以观看)

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包子包好,盖上盖子,自然饧发二十分钟,开火上汽,蒸十八分钟关火,三分钟后打开盖子。

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包子蒸好,可以食用。

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