红色的去骨鸭掌干锅怎么烧(干锅不管怎么做都好吃)
红色的去骨鸭掌干锅怎么烧(干锅不管怎么做都好吃)6、入高压锅上气10分钟关火,再将压制希耙烂的鸭掌倒入铁锅,倒入炸好的土豆块,放入二荆条青椒节,大火收汁,汤干油亮后放入熟芝麻!起锅开吃!温馨提示:如果用鹅掌的话,更加的吸引人哦!
干锅系列的菜肴没有我不喜欢的,也没有我不会做多,比如干锅鸭掌我就比较拿手,今天就分享一下做法:恩泽天下吃货!
用材用料就不逐一介绍了,都在烹制过程中有迹可循。
1、鸭掌焯水,洗净
4、炸秃头的油烧热,下豆瓣酱,扁干水分下一坨自制牛油火锅料,化开后将各种作料全部下入油锅,小火炸一会,期间键入少量白糖,料酒,煸出香味;
5、倒入鸭掌,参入高汤或啤酒,放点小茴香;
6、入高压锅上气10分钟关火,再将压制希耙烂的鸭掌倒入铁锅,倒入炸好的土豆块,放入二荆条青椒节,大火收汁,汤干油亮后放入熟芝麻!起锅开吃!
温馨提示:如果用鹅掌的话,更加的吸引人哦!