新鲜的黑松露怎么烹饪（新鲜黑松露怎么吃）

新鲜的黑松露怎么烹饪（新鲜黑松露怎么吃）有时间为你的家人做一道黑松露煎鸡蛋吧，味道非常不错。调料：盐，花雕酒，胡椒粉。鸡蛋打散，加入黑松露，火腿，酒，胡椒粉，搅拌均匀，起锅，油稍微要多一点，油的温度要高一点，倒入鸡蛋后才会有鸡蛋的香味。

疯狂，品质高的黑松露菌香味非常的特别，给人一种独特的嗅觉感受，闻起来有深林泥土气息和浓郁的菌香味，同时又有麝香，蜂蜜，酵母的味道，每个人的感受不一样，但却一试难忘，自古以来都有许多人为之着迷，在国外只有高档的餐厅才会出现黑松露的菜肴，其身价与鱼子酱，鹅肝酱并列，新鲜黑松露由于生长条件苛刻，故产量稀少，因此价格昂贵，有一克松露一克金的说法，被誉为餐桌上的黑钻石，切开成熟的黑松露可以看到非常漂亮的黑色钻石花纹，黑松露的成熟期是每年的10月到次年的3月，不成熟的黑松露营养价值不高。

那新鲜的黑松露应该怎么吃呢？那今天就介绍一种烹饪方法。

黑松露煎鸡蛋。

主料：黑松露，土鸡蛋，火腿，

调料：盐，花雕酒，胡椒粉。

鸡蛋打散，加入黑松露，火腿，酒，胡椒粉，搅拌均匀，

起锅，油稍微要多一点，油的温度要高一点，倒入鸡蛋后才会有鸡蛋的香味。

有时间为你的家人做一道黑松露煎鸡蛋吧，味道非常不错。