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圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)7、凉水上锅,上来汽以后蒸15分钟,焖两分钟,就可以吃啦6、面醒好了搓长,切剂子,擀皮儿,包包子~3、胡萝卜,香菜,葱,红洋葱,木耳,都切小丁,加入生姜泥,备用4、泡发香菇挤干净水,切丁,热油炒香备用5、白菜叶子稍稍挤一下水份,菜叶子较干挤不出来也没关系,让叶子软一点,包的过程会好操作一些。所有菜和调味料都搅一起,加一把剁碎的虾皮提鲜~可以放肉,但是我不爱吃,就全素啦

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(1)

大鱼大肉吃多了,急需蔬菜清肠胃,简简单单的烫面小包子,美味又营养~

By 兔子牙牙mini

用料

  • 白菜 四分之一棵
  • 胡萝卜 半根
  • 红洋葱 半个
  • 泡发香菇 一把
  • 泡发木耳 一把
  • 小葱 一小把
  • 香菜 一小把
  • 干虾皮 一把
  • 花生油 两大勺
  • 豆瓣酱 一勺
  • 面粉 适量
  • 开水 适量
  • 生抽 3勺
  • 盐 一茶匙
  • 生姜泥 一勺
  • 香油 1小匙

做法步骤

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(2)

1、面粉,一半一边倒开水一边搅成絮状,另一半室温水和匀,稍微揉成团然后放一边醒发,去备菜

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(3)

2、白菜切小丁,均匀撒盐,静置,等菜叶子稍稍变软

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(4)

3、胡萝卜,香菜,葱,红洋葱,木耳,都切小丁,加入生姜泥,备用

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(5)

4、泡发香菇挤干净水,切丁,热油炒香备用

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(6)

5、白菜叶子稍稍挤一下水份,菜叶子较干挤不出来也没关系,让叶子软一点,包的过程会好操作一些。所有菜和调味料都搅一起,加一把剁碎的虾皮提鲜~可以放肉,但是我不爱吃,就全素啦

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(7)

6、面醒好了搓长,切剂子,擀皮儿,包包子~

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(8)

7、凉水上锅,上来汽以后蒸15分钟,焖两分钟,就可以吃啦

圆形烫面包子的做法(一学就会快手菜)(9)

8、满满的蔬菜,馅料鲜甜多汁,面饼柔韧弹牙~做宝宝辅食也很不错哟

白菜的营养功效

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

白菜的饮食禁忌

1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。

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