上海蒸汽海鲜推荐（跑了大半个天津就为了这一口无油少盐吃不腻的蒸汽海鲜）

上海蒸汽海鲜推荐（跑了大半个天津就为了这一口无油少盐吃不腻的蒸汽海鲜）这家店还有一个特色就是可以清蒸肉食，一鲜二肉三粥，完美的三道鲜～我们选择了大连黑龙雪牛，一看就是现切牛小排！肉质紧实细腻，搭配金针菇一口咬下去薄切的牛肉还有汁水逸出！

『三道鲜蒸汽海鲜』

海鲜就是要吃原汁原味的鲜，蒸这种最简单归真的做法，特别考验食材的品质，只有够新鲜才能出美味。三道鲜真的是非常鲜美了！本来蒸汽海鲜就非常健康养生，上层蒸应季海鲜，下层同时熬米粥。吃完蒸火锅，再喝鲜美现熬的养生粥，一口鲜美、一口热乎，别提多舒服了！

蒸的时候也完全不用担心到底几分钟比较合适，这里的蒸锅都是特别定制的，桌子上还有这一个电控按钮，每份海鲜蒸多久，服务员都心里有数，定个时就能轻松搞定。时间一到，揭开锅，贝壳类海鲜个个都已经张开了壳，露出诱人的蛤肉。

印象最深的是黄蚬和白蚬，肉质饱满弹性，无沙，蘸点海鲜酱油就已经很完美了。强烈推荐扇贝！选用山东空运的扇贝！蒸完的扇贝汁水鲜甜，平时吃的豆豉、蒜蓉都盖过了扇贝原有的鲜味，而这原汁原味的鲜美才是食材最本真的健康美味。

这家店还有一个特色就是可以清蒸肉食，一鲜二肉三粥，完美的三道鲜～我们选择了大连黑龙雪牛，一看就是现切牛小排！肉质紧实细腻，搭配金针菇一口咬下去薄切的牛肉还有汁水逸出！