洛阳包饺子的方法（盘点洛阳城里的）

洛阳包饺子的方法（盘点洛阳城里的）不过好吃还是自己跳下水一生中不漟一次浑水就不算成熟先干了吃货君的这碗鸡汤！

人生就像饺子

岁月是皮

经历是馅

无论是被拖下水，扔下水

还是自己跳下水

一生中不漟一次浑水就不算成熟

先干了吃货君的这碗鸡汤！

好吃

不过

饺子

作为一个北方人，

对饺子有一种情结，

是逢年过节不可缺少的一道美食佳肴。

饺子象征着团团圆圆、和和美美的幸福生活，

表达着人们对美好生活的向往与追求。

吃货君今天为大家盘点，

属于妈妈的味道----饺子。

大清花

这家店是老店了，开的比较久，也有不少的包间，聚会蛮划算的，二楼的面积挺大的，台子上还有龙椅，好像能穿龙袍拍照，装潢很特别，到处充满了古色古香的饰品，穿越的感觉，很有意思。大肉水饺很香，肉挺多，口感不错，这家店不光有饺子，还有菜可以点，菜的品种也很多，味道不错！

地址： 西工区解放路与健康路口向西200米

花海游龙饺子王

他家的特点就是自己煮饺子，配备有电磁炉，首先对于这种经营思路给予高度评价，很有创意，对于饺子能够打破常规给予顾客更好的体验。饺子个很大，饺子汤里配了有各种菌，吃过饺子再喝汤，很鲜的，这样的用餐环境，价格挺亲民，一个人只点一盘饺子也管饱了。

地址：西工区九都路与七一路交叉口向东150米路南

北京铮铮饺子馆

这家铮铮饺子开了很久，店面不大，但是挺好找的，主要经营的是饺子，不仅味道好，而且分量很足。服务员态度也很好，很热情，服务很周到。店面虽小菜品齐全，还有盖浇饭炒菜等多种选择，都是很家常的味道，但是做得还是挺不错的，经济实惠，不爱包饺子的可以去他家过过嘴瘾。

地址： 涧西区江西路与联盟路交叉口

惠美饺子

总有一些小店，没有豪华的装潢，但特别的味道，亲切的服务和实惠的价格，会让我们忍不住一而再再而三的光顾 。手工饺子品种多，挺好吃的，有团购有外卖很不错，对于不会做饭的，解决大问题了。

地址： 涧西区青岛路上海市场爱尚街步行街F19

一条龙饺子馆

便宜实惠，纯手工饺子，吃出妈妈的味道，不矫情，无套路，真实亲切，深得小编的喜爱！

地址： 涧西区康滇路15号

东北桂花饺子馆

老板是地道的东北人，很热情，饺子也都是手工包的，味道很好，尤其是老板自己调的蘸汁儿，味道超级棒，炒菜也不错，量比较大，还有秋林红肠、皮冻，在洛阳吃到地道黑龙江味道！

地址： 涧西区丽新路66号

芙蓉饺子馆

算是家老店了，店里空间很大，属于传统饺子店，适合大众消费，店里还有凉菜，酒水可选，顾客很多，店略显挤，但是饺子很有家里的味道，特别推荐羊肉饺子，汁美肉鲜，味道相当醇正。

地址： 涧西区太原路与联盟路交叉口向北300米

满口香饺子城

老板娘性格豪爽，饺子是招牌菜，跟家里做的差不多，饺子陷很足，各种馅儿的都有，味道很好，还有盖浇饭、炒菜、大盘鸡、水煮鱼、毛血旺，价钱也挺优惠的。

地址： 涧西区湖北路与天津路交叉口向西50米

看到文末的都是好童鞋，

小编给大家一个么么哒！

回报你们的爱，

给大家分享最新的饺子包法，

都学起来吧，

指不定哪天就用上这酷炫的技能了！

第一种包法

第二种包法

第三种包法

第四种包法

其他饺子包法

饺子都会包，

想调出好吃的馅儿可就不那么简单喽！

给大家分享小编最爱的三种馅儿，

包好屯冰箱里，

没空做饭的时候就下碗水饺吧！

素三鲜馅

原料：黄瓜，木耳，鸡蛋，葱姜

做法：

1、黄瓜擦丝，用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉，备用；

2、木耳泡发切丝，鸡蛋摊皮切丝；

3、挤好水的黄瓜丝，和木耳鸡蛋，放在大容器内，加盐，胡椒粉，味精，五香粉，芝麻油拌匀。

牛肉豆角馅

原料：牛肉、豆角、木耳、香葱、姜

做法：

1、豆角焯水，过凉，切碎，香葱切碎，姜磨泥；

2、牛肉剁碎，加葱姜剁均匀；

3、和豇豆末，木耳丝，混合均匀；

4、加，盐，味精，胡椒粉，老抽生抽，食用油，糖，搅拌均匀，分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。

韭菜鸡蛋馅

材料：韭菜（洗净控干水），鸡蛋，馓子，面团（不发酵）

做法：

1、鸡蛋炒散，韭菜切碎，馓子用擀杖碾碎；

2、三种馅料混合，放入盐，胡椒粉，十三香，食用油，高汤精，搅拌均匀。

坐着不如倒着，

好吃不过饺子，

白胖小子锅里翻，

鲜香馅料肚中藏，

现在，包饺子吃更像是一种情怀，

下次回家，买一斤肉，

跟妈妈再包一次饺子吃！