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鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)

鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)2.鸡蛋打入一个小碗或者是一个小盆子里面加入少许的盐,生抽快速的搅拌均匀,然后盖上保鲜膜放入锅中蒸两分钟。1.腊肠要清洗干净,我们在清洗之前一定要用小刀将那层表面的一层外衣去掉,然后倾斜的切好。今天要由我这个酒店大厨来给大家分享一下鸡蛋的美味做法,只需要简单的煮煮,不需要加水,重点是搭配点腊肠,做出来之后,味道真的好极了,我也吃了这么几十年才晓得这种做法。需要准备的食材,两个鸡蛋,两根腊肠,还有少许的葱。【具体做法】:


鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)(1)

鸡蛋,千万不要直接加水煮,加点它,味道好极了,吃几十年才晓得。

鸡蛋是普通家庭最常见的美食,鸡蛋不仅便宜,而且鸡蛋里面含有的蛋白质也非常的丰富,大家都会说每天吃一个鸡蛋,其实是营养最好的补充。

像我们做鸡蛋很多时候,都会加水去煮鸡蛋,而且我们在煎鸡蛋的时候,也只是单纯的煎鸡蛋,可是这样做出来的鸡蛋并不是真正美味的,而且煎鸡蛋营养也会流失了一部分。

鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)(2)

今天要由我这个酒店大厨来给大家分享一下鸡蛋的美味做法,只需要简单的煮煮,不需要加水,重点是搭配点腊肠,做出来之后,味道真的好极了,我也吃了这么几十年才晓得这种做法。

鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)(3)

需要准备的食材,两个鸡蛋,两根腊肠,还有少许的葱。

鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)(4)

【具体做法】:

1.腊肠要清洗干净,我们在清洗之前一定要用小刀将那层表面的一层外衣去掉,然后倾斜的切好。

鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)(5)

2.鸡蛋打入一个小碗或者是一个小盆子里面加入少许的盐,生抽快速的搅拌均匀,然后盖上保鲜膜放入锅中蒸两分钟。

鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)(6)

3.两分钟之后我们看到鸡蛋成型了,我们再将切好的腊肠饭进去继续盖上盖子,蒸五分钟,五分钟之后就可以洒落葱花出锅。

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4.出锅之后可以加入少许的花生油,让鸡蛋变得更加的飘香。

鸡蛋怎么炒好吃 最简单的方法(鸡蛋怎么做才最好吃)(8)

【技术要领】:

1.看起来简单的鸡蛋蒸腊肠,首先我们鸡蛋一定要弄成型,不然你直接把鸡蛋和腊肠饭下去弄出来,就是混在一起并不好夹也不好吃。

2.葱花可以加,可以不加加入葱花只是为了更好看一些,我们都说好看的东西,它一定是会增加食欲。

3.切腊肠的时候也是非常讲究的,一定要切倾斜的薄片,这样子我们真的时候呢才更加容易熟透。

这里是专说美食的故事,感谢亲爱的家人们一直的支持,我们每天都会分享各种各样的家常菜给大家学习,喜欢的朋友,记得动动发财的小手,点个赞,感谢您的观看。

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