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厦门哪些好玩好吃的地方(好吃的好喝的好看的好听的好玩的)

厦门哪些好玩好吃的地方(好吃的好喝的好看的好听的好玩的)当然对于一个吃货来说,重头戏永远是美食。在如此优雅别致的环境中,乌泱的音乐不时给人小惊喜,原创的音乐令人着迷,特别是jazz听到痴迷。进门更是大开眼界,舞台上浑厚慵懒的女中音迅速把我拉进另一个世界。金属质感、时尚气息十足的装修,大厅可以尽情观赏歌手演唱,私密性不错的卡座来这里幽会或是会谈是个不错的选择。随处可见各式绘画雕塑等艺术品,仿佛置身一家艺术展馆。

白天不懂夜的黑,在厦门,夜幕降临后,躲避孤单和凄冷,过个完美夜生活,我第一个想到的便是去美丽的海湾公园附近了。

喝点小酒听听小曲拽上几好友吃喝谈天,顺便吹吹海风,嗅嗅海潮。西眺大海,东望筼筜湖,海沧大桥和鼓浪屿夜景也尽收眼底,真是个超棒的地方。

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一间店,众生相,乌泱钓品,更是这个片区不可错过的美丽风景线。

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炫彩的灯光在葱翠的绿植后若隐若现,看到这柔媚的门面就让人蠢蠢欲动了。

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进门更是大开眼界,舞台上浑厚慵懒的女中音迅速把我拉进另一个世界。

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金属质感、时尚气息十足的装修,大厅可以尽情观赏歌手演唱,私密性不错的卡座来这里幽会或是会谈是个不错的选择。

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随处可见各式绘画雕塑等艺术品,仿佛置身一家艺术展馆。

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在如此优雅别致的环境中,乌泱的音乐不时给人小惊喜,原创的音乐令人着迷,特别是jazz听到痴迷。

当然对于一个吃货来说,重头戏永远是美食。

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乌泱钓品的海钓文化根深蒂固,在这里,几乎每个海鲜食材都是海钓而来,这里没有循规蹈矩的XX风格料理方式,乌泱首创的“海钓料理”,以海钓食材为中心,用最健康、最原生态的烹饪手法为大家呈上最完美的料理。

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就像今晚最先登场的这份真鲷姿造,白嫩如雪的鲷鱼片边缘带着微微的娇嫩小粉红,晶莹剔透,吃起来肉质紧实柔软有弹性,十分鲜甜,微微渗着一丝油脂香,蘸点芥末酱油更加可口。

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现场解剖的黄鳍金枪鱼,微微排酸后颜色十分鲜艳,漂亮的纹理,惹眼的鲜红,入口是满溢的油脂感,鲜嫩柔和,甜鲜中带一丝娇艳的微酸。

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孔雀卷,形状宛若孔雀开屏,顶部铺上牛油果、沙拉和红心火龙果,中间包着黄萝卜、青瓜和芒果,醋饭酸度很适中,质感柔和,不仅味道丰富,嚼起来也十分有层次感。

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味淋醋味花生,酒香醇鲜的味淋融进惹味的醋酸,微微浸点汁液的油炸花生依旧保持着清脆油香,嚼尽后回味悠长。

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芥末章鱼,作为日餐宴会中最常见的先付,芥末章鱼的辛辣开胃总是让人难以抗拒,爽脆弹牙的生章鱼,微微冰爽,适合小口进食,不宜大快朵颐,微辛劲爽的芥末香,从舌根流动到舌尖的跳跃感,是心动的感觉。

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泰式无骨凤爪,酸、甜、辣、咸恰到好处的交融,爽脆的凤爪夹着微辛的生洋葱一起入口,两种不一样的辣爽碰撞,听着对面友人的咀嚼声就欲罢不能了。

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有机蔬菜沙拉,我这种从不吃沙拉的人,面对这盘加了日本黑豆、红腰豆、黄桃、秋葵、圣女果、西生菜、花生超多新鲜食材的豪华沙拉,也吃到不想停,特制的和风汁清爽但不寡味,比大多数常用的沙拉汁可口多啦~

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炸小虾,微微裹层后油炸,这种酥脆油香瞬间带我回到了偷吃薯片追tvb的中学时代,记忆中的食物总是最美味,能让我回忆起往昔美味的眼前菜,更是了不起了。一口嚼进几只小虾,细细咀嚼,浇上一口酒,美哉。

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油炸食品总是容易让人愉悦,点上一份天妇罗拼盘,饱满的炸虾,弹嫩的炸竹轮卷,依旧水灵的炸蔬菜,外皮香脆不油腻,蘸点天妇罗汁和萝卜泥更爽口。

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日式牛大骨,贴骨的肉总是很高分,这盘大骨肉看起来略带油脂,烤制火候很到位,顶部的芝士鱼籽更是如虎添翼,口感更加饱满,浓郁的肉香夹着奶香,嚼起来还有微微爆汁的快感,入口是有点惊艳的。

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碳烤野生活鳗,超级厚实的鳗鱼片,紧致细腻,裹着满满的酱汁,咸甜交织,浓稠够味。想再来一盘又不敢,毕竟美味要多留点念想。

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酒香鱼头煲,我对上桌后滋滋作响的菜一张颇有好感,这道鱼头煲也毫不失望,蒜香扑鼻,鱼肉鲜嫩入味,细细咀嚼,满口的咸鲜中透着一丝酒香。

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有点微冷的秋夜,煮一锅辣爽的泡菜锅也是极美的一件事。开火加热,锅内慢慢咕噜咕噜冒起泡泡,浓郁的泡菜酸爽香飘四座,涮一片肉,喝一口汤,很是暖心了。

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刺身的鲷鱼头拿来煮了锅粥,今晚的主食就是它。米粒感分明又不过硬,粥底粘稠的刚刚好,这个质感的粥很是难得。倒点乌泱特制的加了味淋、柴鱼和清酒的酱油,更添一份美妙的甜鲜。

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百合炒芦笋,软糯鲜甜的百合搭配清新水灵的芦笋,不过分调味,清清爽爽的浅炒足矣。

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令人着迷的乌泱,就是这样一个融合了海钓料理、精品音乐和精致艺术品的特色餐吧,好吃的好喝的好看的好听的都有了,还差一个好玩的,快带上那个ta,一起来乌泱high翻整晚~没有的话来这里偶遇一个,也不错。

乌泱钓品日料音乐餐吧(海湾公园旗舰店)

地址:西堤东路47号(诺亚金樽斜对面)

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