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干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)然后腌制15分钟左右。再放半勺胡椒粉。然后把虾仁的虾线去掉。接着开始腌虾仁,先放半勺盐。再放一勺淀粉。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(1)

虾仁滑蛋

营养美味的虾仁滑蛋,我来教你做。记得看下方的小贴士!

需要材料-

  • 虾仁100g
  • 鸡蛋两个
  • 葱两根
  • 盐一勺
  • 淀粉一勺
  • 胡椒粉半勺
  • 生抽一勺
  • 料酒一勺

步骤-

先把虾仁洗干净,准备两个鸡蛋,两根葱。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(2)

然后把虾仁的虾线去掉。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(3)

接着开始腌虾仁,先放半勺盐。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(4)

再放一勺淀粉。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(5)

再放半勺胡椒粉。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(6)

然后腌制15分钟左右。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(7)

再把两个鸡蛋打入碗中,放一勺生抽。

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再放一勺料酒。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(9)

然后搅拌均匀备用。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(10)

把葱切成葱段。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(11)

然后锅里热油,先把虾仁放进去炒。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(12)

把虾仁炒熟。

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就是把鸡蛋液倒进去。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(14)

翻炒几下,再加入葱段。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(15)

然后再加半勺盐。

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翻炒均匀。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(17)

装盘。

干虾仁炒滑蛋做法(家常虾仁做法虾仁滑蛋)(18)

小贴士-虾仁炒之前要腌制一下。

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