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青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)驴肉甘酸,平。补血,益气。治劳损,风眩,心烦。7、成品。4、倒入油把青椒翻炒均匀。5、倒入一点热水继续翻炒均匀。6、把之前炒的驴肉再次倒入翻炒3-4分钟,最后放入半匙盐,再次翻炒均匀即可盛盘。

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(1)

By 七年四班的丸

用料

  • 驴肉 200克
  • 姜片 3-4片
  • 生抽 1匙
  • 盐 1匙
  • 生粉 半匙
  • 青椒 2个

做法步骤

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(2)

1、驴肉洗净后切片,放入姜丝、生抽、盐、生粉搅拌腌制30分钟。

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(3)

2、青椒切片备用。

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(4)

3、锅里倒入油,把驴肉倒入翻炒一下。(翻炒1-2分钟)

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(5)

4、倒入油把青椒翻炒均匀。

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(6)

5、倒入一点热水继续翻炒均匀。

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(7)

6、把之前炒的驴肉再次倒入翻炒3-4分钟,最后放入半匙盐,再次翻炒均匀即可盛盘。

青椒炒驴肉做法(回味无穷的青椒炒驴肉来拯救你的胃)(8)

7、成品。

驴肉的营养功效

驴肉甘酸,平。补血,益气。治劳损,风眩,心烦。

1.恢复体力

驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。

2.安神养血

有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

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