这才是早餐最简单的做法（十分钟就做好鲜香美味）

这才是早餐最简单的做法（十分钟就做好鲜香美味）8、捞起来放入盆子里泡凉水，冷却后挤干水分备用7、锅中水烧开，放入开水中煮三分钟左右捞起4、放入一大勺盐腌制10分钟5、腌好的花挤出水分6、用清水冲洗两遍，捏干水分

By 云水禅心之美食

用料

• 芭蕉花 1个
• 猪肉 200g
• 生姜 少许
• 红辣椒 1个
• 青椒 1个
• 葱 少许
• 白糖 少许

做法步骤

1、掰开叶片取出小花

2、取出中间这根花芯

3、摘好的花用清水冲洗两遍

4、放入一大勺盐腌制10分钟

5、腌好的花挤出水分

6、用清水冲洗两遍，捏干水分

7、锅中水烧开，放入开水中煮三分钟左右捞起

8、捞起来放入盆子里泡凉水，冷却后挤干水分备用

9、三层肉切丝备用

10、各种配菜备好

11、锅加热，三层肉煸出油，放入生姜，葱头，辣椒炒香

12、倒入芭蕉花一起煸炒，加少许盐，生抽，少许开水，（如果花的水没挤太干就不用加水）继续翻炒，炒到锅中没水加少许糖，加少许水淀粉，大火继续翻炒几下即可出锅。

13、色香味俱全

小贴士

功效与作用 理气化痰、和瘀通经 芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花，具有独特的鲜甜味，有炒、煮等多种制作方法可以选择。芭蕉花性寒、味甘，具有理气化痰、和瘀通经等功效。 1、理气化痰：芭蕉花具有理气化痰作用，可用于治疗脘腹胀痛、呕酸吐涎、胸痹怔忡。 2、和瘀通经：芭蕉花中含有丰富的维生素B6，而维生素B6具有安定神经的作用，可以稳定女性在经期的不安情绪。且芭蕉花还具有促进血液循环的作用，可用于治疗因血瘀所致的腹痛、头晕目眩、心痛、女性痛经、月经不调、经闭等症状；还可用于治疗因风湿淤积体内导致的风湿性关节炎、风湿骨痛、风湿性心脏病、痢疾等。 芭蕉花的临床应用还有不少的禁忌需要注意，比如服用芭蕉花期间忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜等这些食物，凡是火旺泄精以及阴虚水泛、小便不利、口舌干燥者也忌用芭蕉花，脾胃虚寒、便溏、腹泻的人应该不宜多食或者少食。

芭蕉花的营养功效

分布我国台湾，味甘淡、微辛，性凉；具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。