水果的神仙吃法和小妙招(它是水果皇后)
水果的神仙吃法和小妙招(它是水果皇后)在吃新疆无花果之前,要先用力拍一下,并且要拍扁了才好吃,据当地农民朋友介绍说,只有这样操作一下,才能让它里面的糖分分布更均匀,使得其吃起来更加的香软,所以大家若是有幸去新疆游玩的话,买到这种无花果切记要在吃之前把它拍扁。由于新疆无花果的长相、颜色、味道的缘故,在新疆当地,都被农民朋友们称作“树上的糖包子”。还别说,远远的看去确实挺像包子的,同时其吃法也很讲究,外地的朋友可能很难体会到。除了名字有一点点区别以外,其个头、颜色、味道都有不小的区别,新疆无花果个头很大,一般一个可以顶的上2、3个普通的无花果。(一口咬开,满是蜜一样的汁液)至于颜色,新疆无花果呈金黄色,相当的抢眼,而味道则更是好吃,怕酸的朋友,吃到这种新疆的无花果保准喜欢,它成熟后里面的汁液像蜂蜜一样的甜,但不会甜的发齁。
如今已是6月中旬,再过不到20天,就要迎来炎热的7月了,对于很多朋友来说,7月8月是让人非常纠结的季节,因为这2个季节算是一年之中最为炎热的季节了。不过热归热,好处也有不少的,那就是7月8月将进入水果收获及上市的旺季,不仅农民朋友们的辛苦付出可以得到回报,吃货们也可以尽情享受美味又营养的水果。
在南方地区有芒果、荔枝、菠萝、火龙果等热带水果,在北方地区有甜瓜、哈密瓜等水果,这些水果都十分的好吃,不过谁才是真正的水果之王,人们的争议也颇多,毕竟每个人的看法不一样,但在西北地区有一种水果,却被公认为是7月的“水果皇后”。可惜的是,这种水果虽好吃,但由于保质期太短,无法运输到远一些的地方,故此很少有人吃过新鲜的。
(市场上售卖的新鲜无花果)
很多朋友肯定很好奇,到底是什么水果这么厉害,在7月有这么多水果上市的情况下,还能独占鳌头。其实这种水果的名字大部分都听过,它就是“无花果”,不过和市面上常见的普通无花果不一样,它是新疆特产的一种无花果,这种无花果只有新疆种植出来的才好吃,所以市面上为了区分它与普通无花果,特意将它称作“新疆无花果”。
除了名字有一点点区别以外,其个头、颜色、味道都有不小的区别,新疆无花果个头很大,一般一个可以顶的上2、3个普通的无花果。
(一口咬开,满是蜜一样的汁液)
至于颜色,新疆无花果呈金黄色,相当的抢眼,而味道则更是好吃,怕酸的朋友,吃到这种新疆的无花果保准喜欢,它成熟后里面的汁液像蜂蜜一样的甜,但不会甜的发齁。
由于新疆无花果的长相、颜色、味道的缘故,在新疆当地,都被农民朋友们称作“树上的糖包子”。还别说,远远的看去确实挺像包子的,同时其吃法也很讲究,外地的朋友可能很难体会到。
在吃新疆无花果之前,要先用力拍一下,并且要拍扁了才好吃,据当地农民朋友介绍说,只有这样操作一下,才能让它里面的糖分分布更均匀,使得其吃起来更加的香软,所以大家若是有幸去新疆游玩的话,买到这种无花果切记要在吃之前把它拍扁。
(下午的新疆无花果都已经有点烂了)
新疆无花果在我国新疆很多地区都有种植,并且种植量十分的大,但是除了新疆地区之外,外地几乎很难吃到新鲜的新疆无花果,大多只能吃到用它制成的果干、果酱等副食制品。
之所以如此,是因为新疆无花果甜度高吗,个头大,质地有软,轻轻一捏就会裂口,使得其保质期就十分的短了,仅仅只有一天,想要运到外地去售卖不太现实,无奈只能加工成果干和果酱了。
也因为其保质期短,使得它在当地的售价也很有意思,一天能卖出好几种价格,比如上午10元3个,到了下午可能就卖到5元3个,到了晚上可能就卖2元3个。因为上午新疆无花果都是刚从树上采摘下来的,很新鲜,到了下午可能就会出现裂口了,至于晚上,可能不仅有裂口,还会软趴趴的,故此价格就不一样了。但无论是新鲜的,还是烂的,新疆无花果都十分都人们喜爱。
(新疆无花果干)
新疆无花果不仅好吃,其营养价值也十分的高,同时还是少有的兼具清热解毒与滋阴益肾于一体的水果,不仅吃了不会发胖,还能养生呢。至于市面上的售卖的新疆无花果干,同样有着的作用,而且还能用来炖鸡汤,是一道非常滋补的食材,所以吃过它的朋友,都会称赞它无愧于7月的“水果皇后”。
各位朋友,你们吃过这种金黄色的新疆无花果吗?欢迎留言交流哦!