洛阳水席哪个菜好吃（洛阳美食特色水席）

洛阳水席哪个菜好吃（洛阳美食特色水席）地址：老城区中州东路欧陆大厦东侧特色菜：牡丹燕菜、焦炸丸子、莲汤肉片今天小编就为大家介绍几家各有千秋的洛阳水席，大家快来看看你最想去哪一家吧！真不同饭店始创于1895年，迄今已有百余年历史了呢，它可是是中华老字号、中华餐饮名店、中国驰名商标、国际餐饮名店。而且CCTV《江湖宝典·吃在中国50城》栏目曾正在洛阳真不同进行拍摄。真是厉害了！另外在民间有：“不进真不同，未到洛阳城”之说，可以看出真不同饭店的地位了！而且最有意思的是他们家的服务员可都是唐朝打扮，在这吃饭，每个人都可以享受到皇上的感觉，还有打扮成太监的人来布菜，嗯~ 这感觉~ 并且每道菜品都有人讲解典故，在品菜时也能了解洛阳兴盛。

咱们说完了洛阳老街—义勇街的美食 小编信守承诺。来说说洛阳特色--水席。先说哦~ 水席可不是来喝水的，嘻嘻！！

洛阳水席，是河南洛阳一带特色传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。

洛阳水席有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

2018年9月10日，"中国菜"正式发布，"洛阳水席"被评为"中国菜"河南十大主题名宴。所以说呢，来洛阳不尝水席那可是一大憾事！

今天小编就为大家介绍几家各有千秋的洛阳水席，大家快来看看你最想去哪一家吧！

真不同饭店

真不同饭店始创于1895年，迄今已有百余年历史了呢，它可是是中华老字号、中华餐饮名店、中国驰名商标、国际餐饮名店。而且CCTV《江湖宝典·吃在中国50城》栏目曾正在洛阳真不同进行拍摄。真是厉害了！

另外在民间有：“不进真不同，未到洛阳城”之说，可以看出真不同饭店的地位了！而且最有意思的是他们家的服务员可都是唐朝打扮，在这吃饭，每个人都可以享受到皇上的感觉，还有打扮成太监的人来布菜，嗯~ 这感觉~ 并且每道菜品都有人讲解典故，在品菜时也能了解洛阳兴盛。

特色菜：牡丹燕菜、焦炸丸子、莲汤肉片

地址：老城区中州东路欧陆大厦东侧

洛龙区政和路18号(近市府西街)

洛阳水席园

这家水席园也是老店，做出来的各种菜品味道还真是相当不错的，量也足，真的是凸显出水席本身“价廉味美”的特色来；它的地方很宽敞，十分适合举办宴席宴请。服务员介绍菜品特色的时候特棒，对洛阳文化的传承和介绍大有裨益。席间还会有武则天来敬酒，设计、安排的很幽默、诙谐。

特色菜：牡丹燕菜、蜜汁红薯、小酥肉、浆面条

地址：涧西区天津路与景华路口北50米路西

西工区王城大道九都路交叉口西北角（旗舰店）

管记水席老店

管记水席不同于其他饭店，它是在老街内小胡同里，很有名。入围过中国最好吃的100家餐厅。平常人都很多，要排很长的队。房子很旧地方很小过道很窄灯较昏暗，但是这个才是老店的样子啊！两层楼，水泥地，餐桌很小。上菜很快，服务员大姐们都不错。价格真的可以用白菜价吃出惊艳的感觉来形容。分量很足，虽然他家燕菜颜值相比起其他的不是很高，但口味还不错，可以说是是来洛阳必吃的餐厅之一。

特色菜：焦炸丸、 腐乳肉、山楂酪、 蜜汁红薯

地址：老城区老集菜市场向南200米仙果市街12号

九府水席老店

九府和管记离的很近，都在一条胡同内，虽然两家都要排队，这家相对人少一点（不是说这家不受欢迎哦~）。真的是一家接地气百年老店了。店内设施比较旧，小店店面不大内有两层，坐个二三十桌想必是没有问题的。比较适合和家人一起来吃。一进门是收银台，上面有推荐了各个价位和适合各种人数的套餐，还是挺贴心的。这里的蜜汁红薯非常不错，甜甜蜜蜜的，吃完酸辣的汤汤水水刚好可以解辣。炸馒头片儿也非常美味，外皮脆脆的，里面软软的。

特色菜：焦炸丸子、莲汤肉片、蜜汁红薯

地址：老城区老集菜市场向南200米仙果市街18号

作为洛阳的特色美食，水席饭店可是有很多滴，这篇介绍不完，第三天小编跟年们接着介绍~~

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